Quelles cultures pour remplacer le colza dans la région Nord & Est ?

Au vu des difficultés d’emblavement depuis quelques années, des colzas peuvent être remplacés par d’autres cultures. La liste des espèces possibles est potentiellement large. Mais des critères techniques et économiques sont à prendre en compte.

Tenir compte des herbicides appliqués sur colza

En premier lieu, le choix de la culture de remplacement doit se raisonner par rapport aux herbicides utilisés sur colza. Si plusieurs herbicides ont été utilisés, il faut suivre les recommandations du produit le plus limitant.

Adapter la culture au contexte pédoclimatique

Le soja, le pois, le lin oléagineux, le chanvre, la féverole voire le colza de printemps valorisent les sols profonds. Le tournesol, la lentille et le pois chiche sont des espèces mieux adaptées aux sols plus superficiels même si leur potentiel de rendement s’ajuste.
Les conditions climatiques au cours de la période de semis peuvent amener à changer d’option : le pois de printemps, la lentille, le pois chiche, le lin oléagineux, le colza de printemps et la féverole exigent un semis précoce sur un sol ressuyé en sortie d’hiver. Au-delà de fin mars, le risque de chute de potentiel de rendement devient élevé. Il est alors possible de basculer sur des cultures d’été (soja, tournesol, chanvre) à semer à partir d’avril.

S’assurer du débouché local et des possibilités de collecte

La plupart des cultures ne nécessitent pas de démarche commerciale spécifique. Le chanvre se fera préférentiellement sous contrat. Pour le lin, la lentille et le pois chiche, ils se font quasi-exclusivement sous contrat. Des cultures comme le soja ou le tournesol peuvent nécessiter une prise en charge particulière (logistique et/ou séchage) par l’organisme collecteur.

Evaluer les performances agronomiques des cultures de printemps dans la rotation

La gestion des adventices, notamment les graminées (ray-grass, vulpin), est problématique. L’introduction de cultures de printemps est un levier incontournable pour maîtriser l’efficience du poste désherbage. D’autres effets positifs sont également observés sur la gestion des maladies et des insectes. Les légumineuses (pois, lentille, …), présentent un intérêt sur l’alimentation de la culture suivante, voire sur le déplafonnement des rendements céréaliers. Les cultures de printemps à semis plus tardifs (tournesol, soja) présentent l’avantage de rompre le cycle des adventices et restent de bons précédents pour un blé semé en direct ou en TCS. Le chanvre présente l’intérêt d’être une culture étouffante pour les adventices.

Anticiper le recours éventuel à l’entreprise

Le tournesol nécessite un semis au monograine et une barre de coupe adaptée à la récolte. La récolte du chanvre est généralement sous-traitée par l’industriel. Pour les autres cultures, aucun équipement spécifique n’est à prévoir.

Des espèces à choisir au cas pas cas

Les critères à prendre en compte sont nombreux. Il est nécessaire d’en faire la synthèse pour définir au cas par cas l'intérêt par rapport à la situation de la parcelle. Le tableau ci-dessous est une première étape pour prendre une décision.

rendement par culture

Bouches-du-Rhône (13) Finistère (29) Gard (30) Haute-Garonne (31) Gers (32) Gironde (33) Hérault (34) Ille-et-Vilaine (35) Indre (36) Indre-et-Loire (37) Isère (38) Jura (39) Landes (40) Loir-et-Cher (41) Loire (42) Haute-Loire (43) Loire-Atlantique (44) Loiret (45) Lot (46) Lot-et-Garonne (47) Lozère (48) Maine-et-Loire (49) Manche (50) Marne (51) Haute-Marne (52) Mayenne (53) Meurthe-et-Moselle (54) Meuse (55) Morbihan (56) Moselle (57) Nièvre (58) Nord (59) Oise (60) Orne (61) Pas-de-Calais (62) Puy-de-Dôme (63) Pyrénées-Atlantiques (64) Hautes-Pyrénées (65) Pyrénées-Orientales (66) Bas-Rhin (67) Haut-Rhin (68) Rhône (69) Haute-Saône (70) Saône-et-Loire (71) Sarthe (72) Savoie (73) Haute-Savoie (74) Paris (75) Seine-Maritime (76) Seine-et-Marne (77) Yvelines (78) Deux-Sèvres (79) Somme (80) Tarn (81) Tarn-et-Garonne (82) Var (83) Vaucluse (84) Vendée (85) Vienne (86) Haute-Vienne (87) Vosges (88) Yonne (89) Territoire de Belfort (90) Essonne (91) Hauts-de-Seine (92) Seine-Saint-Denis (93) Val-de-Marne (94) Val-d'Oise (95) Automne Pause hivernale Sortie hiver Atouts de la culture Colza Colza Colza Colza colza cultures de remplacement colza remplacement colza dans l est remplacement colza dans le nord rendement culture retournement colza retournement colza est france retournement colza nord Equipe régionale Nord & Est

La cuvette jaune, le piège incontournable pour détecter l’arrivée des ravageurs du colza

La cuvette jaune a été développée au début des années 50 en Allemagne. Sur colza, parmi tous les pièges testés, la cuvette s’est révélée la plus pratique d’utilisation et la plus fiable. Cependant, elle doit être positionnée avec soin pour être efficace.

cuvette jaune colza ravageurs

Mise en activité

A l’automne, positionner les pièges dès le semis. Une cuvette enterrée et une cuvette sur végétation sont nécessaires.

Au printemps, les pièges doivent être opérationnels dès la fin janvier pour capter les premiers vols d’insectes. Seules les cuvettes sur végétation sont nécessaires et efficaces.

 

Hauteur du piège

En fonction du ravageur ciblé, la cuvette peut être en position enterrée ou sur végétation :

  • Enterrée : ce positionnement est le plus efficace pour l’altise d’hiver (ou grosse altise) qui se déplace par petits sauts au niveau du sol et qui n’est pas attirée par le jaune (contrairement aux altises des crucifères). Creuser un trou pour positionner la cuvette de telle sorte que le bord de la cuvette soit au niveau du sol.

 

  • Sur végétation : les autres coléoptères ravageurs du colza sont attirés par la couleur jaune. La cuvette doit donc rester bien visible pour être efficace. Au semis, positionner la cuvette sur le sol puis la remonter au fil de la campagne afin que le fond du piège soit à la hauteur de la végétation.

 

Positionnement des pièges dans la parcelle

Positionner la cuvette à au moins 10 mètres de la bordure, si possible proche d’un ancien champ de colza. Lors de la mise au point du piège, les résultats ont montré que les captures étaient plus faibles lorsque le piège était trop proche de la bordure.

 

Entretien du piège et fréquence du relevé

  • Remplir la cuvette d’un litre d’eau et de quelques gouttes de produit vaisselle sans odeur. Ce produit empêche les insectes de flotter.
  • Relever les cuvettes au moins une fois par semaine. Filtrer les insectes (avec un chinois par exemple) et les laisser sécher pour les identifier plus facilement.
  • Régulièrement, changer l’eau, nettoyer le fond de la cuvette pour qu’elle reste attractive et remonter le piège à hauteur de la végétation afin que le piège reste bien visible.

Astuce : pour faciliter l’entretien du piège, laisser un bidon d’eau additionnée de quelques gouttes de mouillant à proximité dans la parcelle.

 

Interprétation des piégeages

Attention, le nombre de captures n’est pas directement corrélé au nombre d’insectes réellement présent dans la parcelle et encore moins aux dégâts potentiels.

Les captures sont liées aux conditions climatiques (température, vent, ensoleillement) : les insectes se déplacent plus et sont donc davantage piégés lorsque les conditions sont favorables. Une cuvette mal positionnée pour des raisons parfois difficiles à identifier peut se révéler inefficace. La mise en place de réseaux de piégeages apporte une vraie plus-value et fiabilise les observations. Les réseaux de cuvettes servent notamment pour l’établissement des BSV (bulletin de santé du végétal).

L’interprétation des relevés de piégeage est qualitative :

  • Cuvette enterrée : le nombre de captures dépend du nombre d’insectes présents mais également de leur activité, c’est-à-dire de leur capacité à se déplacer. Les piégeages des altises d’hiver doivent s’interpréter en tant que présence/absence des insectes dans la parcelle.
  • Cuvette sur végétation : ces pièges sont surtout efficaces lorsque les insectes arrivent dans les parcelles. Une fois les insectes bien installés dans le couvert, ils ne sont généralement plus piégés. Ces pièges permettent donc de détecter les vols de ravageurs.

En complément des piégeages, l’observation sur plantes est nécessaire pour prendre la décision d’intervenir ou non.

Acheter une cuvette jaune

 

 
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Petit guide pratique
des ravageurs du colza

Conçus pour être glissés dans la poche, les petits guides pratiques proposent des fiches pour reconnaître insectes et maladies des cultures et leurs dégâts.

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Préparation de campagne Implantation Automne Pause hivernale Sortie hiver Montaison Floraison Maturité/récolte Ravageurs Colza Colza Colza Colza Colza Colza Colza Colza Colza colza cuvette cuvette jaune ravageurs test Céline ROBERT (c.robert@terresinovia.fr)

Semis du colza : le semis direct adapté en sols bien structuré

Intérêt du semis direct :

  • Limite les levées d’adventices, surtout des dicotylédones, en limitant le flux de terre et les levées de dormance
  • Contribue à améliorer la stabilité structurale en surface : meilleure portance, moindre sensibilité à la battance, l’érosion et le ruissellement
  • Gain de temps et de carburant

semis direct colza
colza paille
colza

Colza associé semé au semoir de semis direct : implantation réussie (photos de gauche à droite : fin août, début septembre et début octobre) et sol protégé par le mulch pailleux (photos G Sauzet)

Conditions d’adaptation :

  • Structure du sol poreuse sur 0-20cm pour garantir un bon enracinement du pivot : réaliser impérativement un test bêche dans la culture précédente pour vérifier la qualité structurale
  • Absence de rongeurs dans la culture précédente et faible risque limace
  • Equipement pour gérer les résidus de la culture précédente (herse à paille si besoin de répartir les résidus, chasses débris efficaces pour semer sur une ligne dégagée)

herse à paille
chasse débris

Herse à paille (à gauche) et chasse débris (à droite)

Mise en œuvre :

  • Vérifier la qualité structurale dans la culture précédente : voir l’article "Evaluer la structure pour identifier le travail du sol adapté"
  • Gestion des résidus du précédent :
    • Si possible, récolter quand la paille est bien sèche à 20cm de hauteur environ
    • En cas de mauvaise répartition des résidus : utiliser un outil type herse à paille pour les répartir
    • Chasses débris efficaces souvent utiles et indispensables si les résidus sont abondants
  • Semis précoce car les levées sont généralement plus lentes et à moins de 6 km/h pour limiter le flux de terre
Bouches-du-Rhône (13) Finistère (29) Gard (30) Haute-Garonne (31) Gers (32) Gironde (33) Hérault (34) Ille-et-Vilaine (35) Indre (36) Indre-et-Loire (37) Isère (38) Jura (39) Landes (40) Loir-et-Cher (41) Loire (42) Haute-Loire (43) Loire-Atlantique (44) Loiret (45) Lot (46) Lot-et-Garonne (47) Lozère (48) Maine-et-Loire (49) Manche (50) Marne (51) Haute-Marne (52) Mayenne (53) Meurthe-et-Moselle (54) Meuse (55) Morbihan (56) Moselle (57) Nièvre (58) Nord (59) Oise (60) Orne (61) Pas-de-Calais (62) Puy-de-Dôme (63) Pyrénées-Atlantiques (64) Hautes-Pyrénées (65) Pyrénées-Orientales (66) Bas-Rhin (67) Haut-Rhin (68) Rhône (69) Haute-Saône (70) Saône-et-Loire (71) Sarthe (72) Savoie (73) Haute-Savoie (74) Paris (75) Seine-Maritime (76) Seine-et-Marne (77) Yvelines (78) Deux-Sèvres (79) Somme (80) Tarn (81) Tarn-et-Garonne (82) Var (83) Vaucluse (84) Vendée (85) Vienne (86) Haute-Vienne (87) Vosges (88) Yonne (89) Territoire de Belfort (90) Essonne (91) Hauts-de-Seine (92) Seine-Saint-Denis (93) Val-de-Marne (94) Val-d'Oise (95) Implantation Implantation Colza Colza colza colza paille implantation du colza semis direct colza strip till colza Gilles SAUZET (g.sauzet@terresinovia.fr); Stéphane CADOUX (s.cadoux@terresinovia.fr)

Classement des variétés de colza commercialisées vis-à-vis de l'orobanche rameuse (2006 à 2025)

Le screening mené depuis 2006 par Terres Inovia met en évidence des différences de comportement entre variétés de colza face à l’orobanche rameuse.

Pourquoi cette évaluation ?

Le choix de variétés à bon comportement, dans les zones à risque ou avérée d’infestation faible à moyenne, est indispensable pour limiter la nuisibilité et la dissémination de l’orobanche rameuse. L’utilisation de ces variétés doit toujours être accompagnée de pratiques conformes au plan de prophylaxie.

différence variétale orobanche rameuse

Variété à bon comportement (gauche) versus variété sensible face à l'orobanche (droite).

Le comportement des variétés évaluées et commercialisées à ce jour sont disponibles ci-dessous. Ils sont le reflet de plusieurs essais par an, avec des pressions différentes, réalisés en Poitou-Charentes/Vendée. Ces résultats ne constituent qu’une évaluation comparative et doivent donc être interprétées avec prudence, en particulier pour les variétés évaluées une seule année. A ce jour, il n’existe pas de résistance variétale totale vis‐à‐vis de l’orobanche.

En 2025, ce sont 7 variétés à bon comportement dont deux nouvelles qui ont pu être mises en évidence dans les essais menés par Terres Inovia. Pour tout savoir sur la dernière campagne d’évaluation, cliquez ici

Vous pouvez retrouver le comportement des variétés commercialisées sur myvar.fr, mais aussi dans les documents disponibles en téléchargement ci-dessous.  

Terres Inovia vous propose aussi ses listes recommandées régionalisées de variétés de colza pour vous aider à réaliser ou à conforter votre choix variétal pour les semis 2025 dans les secteurs à orobanche.

 

Sélectionner une variété selon le comportement face à l'orobanche rameuse sur MyVar

1. Aller sur www.myvar.fr, puis dans l'onglet "Choisir"

Sélectionner la culture Colza d'hiver puis votre département

 

 

2. Cliquez sur "Fliltrer" en haut à droite du tableau

 

3. Cherchez le filtre "Comportement à l'orobanche"

 

4. Sélectionnez "bon", "moyen" ou sensible" puis cliquez sur "Appliquer"

Le tableau vient d'être mis à jour, vous pouvez le consulter afin de trouver la variété correspondant à vos critères de recherche

myvar.fr

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Adapter le travail du sol au type de sol

Le choix du travail du sol est déterminant pour garantir la réussite de la levée, indispensable pour obtenir un colza robuste.

Ce choix dépend des problématiques à gérer (voir article décider du travail du sol à privilégier en intégrant toutes les problématiques) et doit être adapté au type de sol.

  • Pour tous les types de sol : pas de travail superflu pour préserver l’humidité. Limiter la profondeur et le nombre d’intervention au strict nécessaire. Si le sol est travaillé, intervenir au plus tôt après la récolte, avant les pluies, si possible, et rouler. Éviter tout travail du sol dans les 15 jours avant semis pour favoriser le réhumectation en cas de pluie

travail du sol post moisson

Exemple d’un travail du sol post moisson permettant de bénéficier et de préserver l’humidité résiduelle

  • En sols argileux (teneur > 22-25%) :
    • Risques à éviter : création de mottes à cause d’un travail sur sol sec ou compacté
    • Solution à privilégier : éviter le travail du sol en profondeur et notamment le labour et intervenir juste après récolte et le plus en amont du semis possible. Il est alors indispensable d’avoir anticipé pour avoir une structure du sol poreuse ne nécessitant pas de fragmentation (exemple restructurer le sol avant l’implantation de la culture précédente puis éviter les tassements)

levée perturbée en sols argileux

Exemple d’une levée perturbée en sol argileux à cause la création de mottes par du travail profond

  • En sols limono-sableux (sols dits ‘fragiles’) :
    • Risques à éviter : battance du sol à cause d’une préparation trop fine et difficultés d’enracinement à cause de sol pris en masse.
    • Solutions : fragmentation du sol souvent utile (outil à dent ou labour repris à la dent), en évitant de multiplier les passages et la création de trop de terre fine. Le strip-till est particulièrement bien adapté à ces conditions et peut être simultané avec le semis.

parcelle de colza ennoyée

Parcelle de colza ennoyée à la sortie de l’hiver, à cause d’un sol battu dû à une préparation trop fine

Point technique "Réussir son implantation pour obtenir un colza robuste"

Réussir son implantation pour obtenir un colza robuste
Une bonne implantation permet d’obtenir un colza robuste, peu sensible aux ravageurs et aux adventices et nécessitant peu d’intrants. Il sera alors à même d’exprimer tout son potentiel de rendement et permettra de maximiser la marge économique.

Acheter ou télécharger le point technique "Réussir son implantation pour obtenir un colza robuste"

 

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