Importance de chaque étape du cycle

Les facteurs de risques de carence en soufre sont nombreux

• absence d'apport de soufre dans la rotation avec l'utilisation systématique d'engrais ne comportant que de l'azote.
• apport de soufre trop précoce, réorganisation de l'apport en soufre organique (non assimilable).
• sols froids du fait d'un hiver marqué qui se prolonge tardivement et/ou d'un début de printemps frais, entraînant un retard de la minéralisation.
• lessivage des formes SO4, aggravé lorsque la pluviométrie cumulée des mois de novembre à février est supérieure à 350 mm.

La fertilisation azotée vise à compléter les fournitures du sol au printemps afin de satisfaire les besoins de la plante. Sur les gros colzas qui ont déjà absorbé beaucoup d’azote à l’automne, la fertilisation azotée au printemps sera faible. A l’inverse, sur des petits colzas, il faudra davantage d’engrais azoté.

Cependant, un autre poste influence beaucoup la dose : l'objectif de rendement. Un petit colza avec un faible objectif de rendement peut nécessiter une dose équivalente à un gros colza avec un objectif de rendement très élevé.

L’outil Terres Inovia pour le calcul de la fertilisation azotée : la Réglette Azote colza® Fruit des recherches de Terres Inovia et de ses partenaires, la Réglette Azote colza® est un outil simple d’emploi qui permet de déterminer avec précision la dose d’azote optimale à apporter au printemps sur chaque parcelle.

Autres cultures : FERTIWeb® Tout comme la Réglette azote colza®, l'outil FERTIWeb® vous permet de calculer la dose d'engrais azoté conseillée pour la parcelle sur tout un panel de cultures (blé, maïs, pomme de terre, tournesol, etc). FERTIWeb® a été mis au point par ARVALIS-Institut du végétal en collaboration avec Terres Inovia.

Correspondances entre les stades repères du pois et les codes BBCH​​​​​​​

Précautions en cas de présence de hernie

La hernie se développe dans les sols limoneux à pH faible ou acide, et peu ou pas dans les sols calcaires. Si le sol est acide, réaliser un chaulage après la récolte du colza permet dans certains cas de réduire la gravité du problème en corrigeant ou améliorant le pH du sol. Le chaulage a également des effets bénéfiques sur le fonctionnement d'autres cultures de la rotation en améliorant la structure des sols. 

Il est très important de limiter l'extension du problème aux autres parcelles de l'exploitation (terre contaminée) par nettoyage des outils et du tracteur, au jet d'eau ou au jet d'eau sous pression (type Karcher). 

Précautions en cas de présence de phoma  

Dans le cas d’utilisation d’une variété avec un gène de résistance spécifique, si la présence de macules de phoma était bien visible à l’automne sur feuilles, vérifier impérativement en fin de culture s'il y a présence de nécrose au collet.

Celle-ci est le signe qu’un gène de résistance est potentiellement contourné et que la variété utilisée ne présente pas un niveau de résistance quantitative suffisant dans ce contexte. Dans ce cas, choisir pour les prochaines campagnes un autre profil de résistance pour cette parcelle et les parcelles alentours. Gérer le phoma grâce au choix variétal.

Pour éviter un transfert d’inoculum de phoma vers les nouveaux semis, broyer et enfouir les pailles des colzas dès leur récolte. En zone vulnérable, respecter les durées minimales de maintien des repousses et les dates de destruction prévues dans le cadre de la directive Nitrates.

Précautions en cas de présence de mycosphaerella  

Il est impératif d’enfouir les résidus de cultures afin de réduire la pression d'inoculum sur le secteur.

Précautions en cas de présence de cylindrosporiose 

Ne pas négliger les mesures prophylactiques de broyage et d’enfouissement des résidus de récolte contaminés afin de réduire l’inoculum à l’origine des attaques nouvelles. 

Précautions en cas de présence de sclérotinia 

Un traitement curatif par pulvérisation sur les résidus de cultures infectés LALSTOP CONTANS® WG permet de réduire le stock de sclérotes du sol et, en conséquence, à prévenir une pression parasitaire ultérieure de sclérotinia. La durée de vie de LALSTOP CONTANS® WG étant d’environ 12 mois, il convient de renouveler le traitement chaque année pour parvenir à moyen terme à réduire le potentiel infectieux du sol.   

LALSTOP CONTANS® WG est biocompatible avec certaines spécialités phytosanitaires. Ne pas mélanger LALSTOP CONTANS® WG avec les engrais liquides. Pour tout renseignement complémentaire, nous vous invitons à contacter la société LALLEMAND SAS – 4 Route de Beaupuy – 31180 Castelmaurou. Tél : 05 34 27 67 80.

Mycosphaerella

Sur siliques, la maladie s’exprime sous forme de taches grises ponctuées de points noirs en cercles.

Alternaria

Phoma

Pseudocercosporella

Publication

Petit guide pratique colza
Les maladies du colza

Conçus pour être glissés dans la poche, les petits guides pratiques proposent des fiches pour reconnaître insectes et maladies des cultures et leurs dégâts.

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Formation

Adapter l'itinéraire technique du colza pour optimiser l'usage des fongicides

Cette formation s’adresse aux techniciens et agriculteurs qui souhaitent diminuer l'usage des fongicides colza, sans pour autant pénaliser les performances de la culture.

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Prestation

Diagnostic pathologique sur matériel végétal

Réalisation d’un diagnostic par observations macroscopique et microscopique, complété si nécessaire d’une recherche par analyse moléculaire et/ou par un isolement du micro-organisme pathogène sur milieu de culture.

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Sclérotinia

Sur les feuilles, une pourriture se développe à partir d’un pétale collé sur le limbe. 

Sur la tige, des taches blanchâtres et encerclantes se développent à l’aisselle des feuilles ; des sclérotes apparaissent par la suite dans et sur les tiges.

Mycosphaerella

En conditions favorables, il est nécessaire de bien surveiller les parcelles dès la floraison pour éviter, en cas de présence de la maladie, la montée sur siliques. Dans les cas les plus extrêmes, les pertes de rendement peuvent atteindre 15 %. 

Levier fongicide : Il n'existe aucune solution homologuée à ce jour sur ce pathogène. Toutefois, les traitements (famille triazoles) ciblés sur oïdium permettent d'en limiter l'impact. 

Attention aux semences de ferme (le champignon peut aussi se conserver sur les semences). En présence de maladie, la rotation ne doit pas comprendre d’autres crucifères sensibles à la maladie et il est préférable que le colza ne revienne que tous les 3-4 ans.

• Traiter au stade G1 (chute des premiers pétales) si les premiers symptômes ont été observés début floraison (F1). 
• Traiter dès l'apparition des symptômes si ceux-ci apparaissent après le stade G1.  Le prothioconazole (JOAO, PROSARO) est la substance active la plus efficace. 
• Utiliser un traitement adapté au sclérotinia si nécessaire. 

Pour décider d’une intervention, il convient :

• d’évaluer le risque sclérotinia,
• d’intervenir si nécessaire à la date du stade optimal G1 (chute des premiers pétales)

Evaluer le risque sclérotinia

Les bulletins de santé du végétal (BSV) alertent sur le niveau régional du risque sclérotinia.

Le niveau de risque parcellaire peut être évaluer a priori selon :

• le nombre de cultures sensibles au sclérotinia dans la rotation culturale,
• les attaques subies lors des années antérieures,
• le temps humide avant la floraison, favorable à la production d’inoculum,
• la densité du couvert et l’enherbement qui, par un maintien d’humidité, favorisent le développement de la maladie.

Reconnaître le stade optimal d’intervention

Intervention

Les solutions fongicides autorisées sont efficaces si elles sont appliquées préventivement au stade G1.

Le choix du fongicide doit tenir compte de l’évolution de la résistance du sclérotinia aux fongicides SDHI (famille chimique du boscalide / Pictor Pro) :

• éviter l’emploi d’un fongicide à base de SDHI seul (Pictor Pro, Haregi)
• limiter la fréquence d’intervention à une application unique de SDHI par campagne.

Pour gérer durablement cette résistance, il est recommandé d’alterner les modes d’action à la parcelle de colza ou d’utiliser un produit associant différents modes d’action d’efficacités équivalentes.

Utiliser un traitement adapté à l’oïdium si nécessaire.

Le KIT Pétales Le KIT Pétales de Terres Inovia est constitué de 10 boites de Petri contenant un milieu de culture permettant de détecter la présence de sclérotinia sur fleurs de colza. Il permet de déterminer le pourcentage de fleurs contaminées en début de floraison et constitue un bon indicateur du risque sclérotinia. Commander le KIT Pétales

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Sclerotinia : caractérisation d'une résistance

Recherche d’une résistance de Sclerotinia par la mise en croissance du champignon sur un milieu de culture contenant un fongicide.

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Formation

Adapter l'itinéraire technique du colza pour optimiser l'usage des fongicides

Cette formation s’adresse aux techniciens et agriculteurs qui souhaitent diminuer l'usage des fongicides colza, sans pour autant pénaliser les performances de la culture.

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Sclérotinia du colza : KIT Pétales

Ce KIT Pétales constitué de 10 boites de Petri permettant de détecter la présence de sclérotinia sur fleurs de colza. Ce kit permet de déterminer le pourcentage de fleurs contaminées en début de floraison.

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Si la maladie est présente à partir de la montaison, coupler la protection avec celle du sclérotinia, en choisissant un fongicide efficace vis-à-vis des deux maladies, pour éviter un passage de la cylindrosporiose sur siliques.