CONCERTO
OFB
592 000 €
72 mois Oui NationalLes enjeux
CONCERTO est un projet ancré dans le territoire des plateaux de Bourgogne, qui est en difficulté vis-à-vis de la gestion des insectes phytophages et est particulièrement sensible aux accidents climatiques en raison du faible potentiel des sols qui le composent.
L’approche territoriale proposée par le projet CONCERTO vise à atténuer les dégâts d’insectes phytophages sur l’ensemble des cultures en se passant d’insecticides.
L’action collective d’un groupe d’agriculteurs permet de mobiliser des leviers agroécologiques comme la lutte biologique par conservation ou des techniques de plantes pièges (intercultures pièges pilotée®).
Les approches collectives et paysagères sont particulièrement pertinentes dès lors que l’on souhaite influer sur l’abondance et la diversité des populations d’insectes, qu’ils soient ravageurs ou auxiliaires.
De plus, le projet CONCERTO dans lequel des fermes entières sont engagées, réaffirme la nécessité d’obtenir des systèmes rentables et multi-performants.
Il souhaite répondre à quatre enjeux majeurs pour les agriculteurs du territoire :
- La limitation des dégâts associés aux coléoptères ravageurs d’automne du colza
- La gestion des pucerons d’automne vecteurs de viroses sur les céréales à pailles
- La réduction des dégâts de bruches du pois et de la lentille
- L’amélioration de la fertilité des sols
Les objectifs
CONCERTO, qui s’inscrit dans la continuité des travaux du projet R2D2, visera à accompagner un groupe de producteurs dans la re-conception de leurs systèmes pour supprimer progressivement les applications d’insecticides sur l’ensemble du territoire. Il contribuera à l’atteinte des objectifs du plan ECOPHYTO.
La cible à long terme du projet, définie conjointement avec les agriculteurs est :
- Améliorer les performances des systèmes de culture incluant le colza
- Réduire progressivement les applications d’insecticides sur l’ensemble des cultures
- Réduire des applications d’herbicides
En plus de ces trois objectifs, le projet va travailler à :
- L’adaptation au changement climatique et l’atténuation de ses effets en renforçant la résilience des systèmes agricoles, notamment via le travail autour de l’implantation de haies et d’arbres isolés qui jouent un rôle clé dans le cycle de l’eau et permettent de créer des microclimats plus favorables à proximités des parcelles cultivées.
- La préservation de la biodiversité, en travaillant pour la création d’un maillage d’infrastructures écologiques fonctionnelles autour des parcelles et en renforçant la ressource florale à l’échelle du territoire.
Les résultats attendus
- Suivre le niveau de pression des ravageurs du colza et de la bruche du pois.
- Suivre les régulations biologiques des principaux coléoptères ravageurs du colza.
- Développer l’action collective territoriale pour gérer les insectes phytophages.
- Modifier les structures paysagères afin de favoriser les régulations biologiques selon les principes de la lutte biologique par conservation.
Le rôle de Terres Inovia
Coordinateur
- Animation du projet
- Co-conception et suivi du projet de territoire
- Acquisition et traitement des données issus des suivis scientifiques
- Accompagnement individuel et collectif des agriculteurs
- Expertise agronomique
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Herbi1&NoPhy
Expérimentations de systèmes agroécologiques pour un usage des pesticides en ultime recours
Nicolas Cerrutti - n.cerrutti@terresinovia.fr
01/01/2025 Eclairer les décisions stratégiques Terres Inovia En cours NonM2ProLIV
ANR
non communiqué
59 mois Non NationalLes enjeux
L’enjeu de M2ProLIV est de faciliter la transition vers des systèmes alimentaires plus durables, plus sains et économiquement viables, tout en renforçant les capacités technologiques et scientifiques de la France dans ce domaine. Plus particulièrement, il répond à plusieurs enjeux :
- Améliorer la qualité nutritionnelle des aliments en proposant des alternatives aux protéines animales
- Réduire l’impact environnemental de la production alimentaire en se tournant vers les protéines végétales
- Valoriser les co-produits des industries de pressage d’oléagineux et de production de lipides de microalgues
- Développer des procédés pour obtenir des ingrédients protéiques fonctionnels et nutritionnellement intéressants
- Créer un tissu de collaborations interdisciplinaires entre instituts de recherche et partenaires industriels
Les objectifs
Les objectifs du projet M2ProLIV sont axés sur l'amélioration de la durabilité, de la qualité nutritionnelle et de la fonctionnalité des aliments protéiques à partir de ressources végétales :
- Étudier les procédés de fractionnement humide ou sec pour produire des fractions protéiques moins pures mais potentiellement plus fonctionnelles.
- Utiliser la fermentation solide ou la protéolyse enzymatique pour développer des extraits protéiques multifonctionnels, tels que des antioxydants et des émulsifiants.
- Produire des hydrolysats protéiques ayant des propriétés de chélation de métaux pour répondre aux carences en micronutriments, particulièrement en fer et en zinc.
- Comprendre comment les ingrédients naturels s'organisent et évoluent dans des systèmes alimentaires.
- Développer un itinéraire technologique applicable aux graines de chanvre décortiquées permettant de réduire la teneur en lipides à froid pour conserver les propriétés fonctionnelles des protéines.
Les résultats attendus
En développant des ingrédients protéiques multifonctionnels à partir de co-produits végétaux et en utilisant des procédés de transformation douce, M2ProLIV devrait contribuer à une alimentation plus durable et plus saine, mais aussi ouvrir de nouvelles opportunités pour l'industrie agroalimentaire en France.
Le rôle de Terres Inovia
Partenaire
- Acquisition de références sur les conditions de récolte et de séchage de la graine de chanvre :
- Taux de graines vertes
- Acidité de l’huile
- Teneurs en huile et en protéines
- Amélioration de l’extraction mécanique des graines de chanvre décortiquées.
- Caractérisation rhéologique de la graine de chanvre
- Travaux sur l’optimisation des profils de vis pour limiter l’échauffement tout en réduisant la teneur en huile.
- Production de co-produits : fourniture d’une gamme de tourteaux obtenus dans des conditions bien caractérisées pour définir les conditions optimales de production.
- Synthèse et diffusion des résultats
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Patrick Carré - p.carre@terresinovia.fr
01/01/2024 Eclairer les décisions stratégiques CIRAD En cours NonTwinFarms
ANR
4 991 289 €
48 mois Non NationalLes enjeux
Issus de l’ingénierie, les jumeaux numériques – répliques virtuelles de systèmes physiques – ont permis des avancées dans de nombreux secteurs, portées notamment par la multiplication des capteurs. L’agriculture n’échappe pas à cette dynamique : à l’échelle d’une exploitation, la combinaison des données issues des capteurs et des connaissances agronomiques existantes ouvre des perspectives prometteuses pour accompagner la transition agroécologique, dans un contexte de changement climatique de plus en plus contraignant.
Dans une approche tactique, une ferme jumelle numérique pourrait aider les agriculteurs à ajuster leurs décisions au fil de la campagne, en fonction de l’état des cultures et/ou des animaux, en s’appuyant sur des capteurs in situ ainsi que sur des données externes comme les images satellites. Cela serait particulièrement utile pour réagir face à des aléas climatiques de plus en plus imprévisibles.
Dans une perspective stratégique, le jumeau numérique permettrait aux agriculteurs de simuler l’évolution de leur système à moyen ou long terme, afin d’anticiper les effets de différents scénarios de changement.
TwinFarms ambitionne de rendre ces usages concrets et accessibles sur le terrain.
Les objectifs
Twinfarms souhaite déployer des jumeaux numériques à l’échelle de l’exploitation agricole pour favoriser l’innovation agroécologique. Il s'appuiera sur neuf démonstrateurs où les jumeaux numériques devraient apporter une valeur ajoutée pour faciliter les choix tactiques ou stratégiques.
Les résultats attendus
Créer une plateforme de données qui collecte, nettoie, organise et stocke des données précises provenant de capteurs et autres bases de données.
Établir les spécifications des jumeaux numériques, évaluer la qualité des jumeaux produits, et anticiper les futurs services à fournir pour améliorer la transition agroécologique
- Concevoir des modèles physiques, biologiques et mathématiques. Apprendre à partir de données temporelles, hétérogènes, incomplètes et échantillonnées de manière irrégulière, et généraliser ces modèles pour diverses applications.
- Développer des interfaces utilisateur intuitives et efficaces pour permettre aux agriculteurs de tirer parti des jumeaux numériques. Cela inclut la spécification des besoins, la mise en œuvre de prototypes et la rédaction de guides d'utilisation.
Le rôle de Terres Inovia
Partenaire
- Spécification des besoins et attentes des agriculteurs vis-à-vis des jumeaux numériques
- Indentification de sources de données et des modèles existants
- Participation à un cas d’usage : SYSTERRE
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Ouverture Occitanie
Accompagner la transition agroécologique de 30 exploitations agricoles en Occitanie
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Expérimentations de systèmes agroécologiques pour un usage des pesticides en ultime recours
Julie Auque - j.auque@terresinovia.fr
Celia Pontet - c.pontet@terresinovia.fr
Acides gras ISO s/graines
Méthode utilisée : NF EN ISO 17059 - NF EN ISO 12966-4
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Construction d'une filière territorialisée
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Maitriser la culture de la cameline
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Cameline : transformer une culture de diversification en opportunité technique et économique.
Portée par des débouchés en plein développement, la cameline nécessite une maîtrise précise de son itinéraire cultural pour exprimer tout son potentiel. Cette formation vous propose une approche technique et économique complète pour réussir son intégration dans les systèmes de culture.
Au programme :
1.La cameline : bases et enjeux
- Origine, cycle de développement et caractéristiques agronomiques
- Atouts de la culture et positionnement dans les systèmes de culture
2.Débouchés et cadre de valorisation
- Principaux débouchés : carburants durables, alimentation humaine et animale, cosmétique, usages industriels
- Éléments de contexte réglementaire
3.Itinéraires techniques de la cameline
- Conditions de réussite et choix de la parcelle
- Implantation et choix variétal
- Fertilisation et gestion de l'enherbement
- Gestion des bioagresseurs
- Adaptation de l'itinéraire selon le mode de conduite : culture principale, dérobé estival ou hivernal, culture en association
4.Récolte et sécurisation de la production
- Principes et réglages clés de la récolte
- Fauchage-andainage
5.Cameline en agriculture biologique
- Intérêts agronomiques
- Spécificités techniques et débouchés
6.Performances économiques
- Comparaison de marges selon les itinéraires techniques
- Analyse économique à l'échelle du système de culture
7.Diagnostic terrain
- Observation de parcelles et/ou d'essais
- Analyse collective des situations rencontrées
À l'issue de la formation, les participants seront capables de :
- Comprendre les enjeux agronomiques, économiques et réglementaires liés à la culture de la cameline
- Identifier les différents débouchés de la cameline et leurs exigences
- Préconiser les techniques culturales clés pour réussir la cameline, quel que soit le mode de conduite (culture principale, dérobé, association, agriculture biologique)
- Adapter l'itinéraire technique de la cameline aux contextes pédoclimatiques et aux objectifs de production
Format présentiel avec une partie terrain (selon conditions et période de la formation) :
-
Apports en salle théoriques : Présentation de la culture, de ses débouchés et des itinéraires techniques (culture principale, dérobé, association), illustrée par des résultats d'essais et des études de cas concrets.
-
Observation terrain : Analyse de situations réelles en parcelle et observation d'essais afin de réaliser des diagnostics collectifs et d'illustrer les leviers techniques.
Méthodes actives : Exposés, études de cas, échanges de pratiques, questions-réponses, diagnostic appliqué.
Évaluation : Quiz de validation des acquis, questions-réponses tout au long de la formation, auto-positionnement des participants, enquête individuelle de satisfaction.
Supports théoriques : Présentations, exposés, textes réglementaires et documents de synthèse remis aux participants.
Études de cas : Situations réelles issues de résultats d'expérimentations et de retours d'expérience terrain, analysées collectivement.
Échanges de pratiques : Partage d'expériences entre participants et formateurs afin d'enrichir l'analyse technique et les diagnostics.
Techniciens, conseillers agricoles, agriculteurs, agents de structures travaillant avec la cameline en vue de production de biocarburant Questions-réponses, Quiz, enquête individuelle de satisfaction, auto-positionnementPour toute demande d'adaptation pour vous permettre la réussite de votre parcours, merci de contacter le référent handicap :
Christel CARO
Tél : 01 30 79 95 09
Mail : formation@terresinovia.fr
Aucun 0€ TTC https://public.dendreo.com/4rsx27tf4npws6tp4zAwc/media/h17x4yzwmvzfgytkjb6Aq7zA3flf2q6khf1xmsczn8qAw8jpnz5sw4brlfk2kAbynAvwgpj5h35tqtkdkrhg3rtsm7yAyrjA4rzs9vlhjr7g4pj8 1 Jour 102 Intra-entrepriseSouche fongique sur milieu de culture
Fourniture d'une croissance mycélienne sur milieu de culture des espèces fongiques décrites ci-dessous.
Tarif : à partir de 107€ H.T par souche
Alternaria brassicae, Alternaria brassicicola, Alternaria tenuissima, Aphanomyces euteiches, Aphanomyces cochlioides, Ascochyta pisi, Ascochyta fabae, Ascochyta rabiei, Botrytis cinerea, Botrytis fabae, Cladosporium sp., Cylindrosporium concentricum, Colletotrichum lini, Colletotrichum lupini, Epicoccum sp., Fusarium oxysporum, Fusarium solani, Leptosphaeria maculans, Leptosphaeria biglobosa, Leptosphaeria lindquistii, Macrophomina phaseolina, Penicillium sp., Phomopsis helianthi, Phoma medicaginis, Phomopsis phaseolorum, Rhizoctonia sp., Pythium sp., Pseudomonas syringae pv. pisi, Rhizopus sp., Sclerotinia sclerotiorum, Sclerotinia trifoliorum, Septoria linicola, Septoria glycines, Stemphyllium sp., Trichoderma sp., Verticillium dahliae, Verticillium longisporum.
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Méthode utilisée : méthode interne Impuretés graines oléagineuses ISO
Méthode utilisée : NF EN ISO 658Teneur en eau graines oléagineuses ISO
Méthode utilisée : NF EN ISO 665Vous souhaitez obtenir un devis ?
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Diagnostic pathologique sur matériel végétal
Réalisation d’un diagnostic par observations macroscopique et microscopique, complété si nécessaire d’une recherche par analyse moléculaire et/ou par un isolement du micro-organisme pathogène sur milieu de culture. Les résultats sont transmis sous la forme d’un rapport.
Tarif : à partir de 268€ H.T
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Méthode utilisée : NF EN ISO 665Vous souhaitez obtenir un devis ?
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Production d'huile alimentaire en circuit court
Vous souhaitez produire et vendre votre propre huile en circuit court ?
Cette formation vous guide dans la création de votre atelier, en vous apportant les clés pour comprendre les étapes techniques (pressage, filtration, conservation), garantir la qualité sanitaire, maîtriser la réglementation (étiquetage, DDM) et optimiser la valorisation des produits.
En 5 sessions à distance, animées par des experts, vous bénéficiez d'un accompagnement concret pour transformer votre projet en activité viable et professionnelle.
Au programme :
- Séquence 1 : Introduction aux graines oléagineuses et à l'huile
- Séquence 2 : Techniques d'extraction
- Séquences 3 et 4 : Production d'huile végétale alimentaire
- Séquence 5 : Co-produits et valorisation des tourteaux
A l'issue de la formation, les participants seront capables de :
- Caractériser les différentes graines oléagineuses selon leurs critères de qualité
- Identifier et mettre en œuvre les leviers techniques pour assurer un fonctionnement optimal des presses
- Élaborer une huile alimentaire et un tourteau respectant les critères de qualité attendus
- Identifier et maîtriser les principaux risques sanitaires liés à la production d'huile alimentaire
- Appliquer les règles en vigueur pour la mise en marché d'huiles végétales en vente directe ou circuits courts.
Format 100% digital : Formation à distance, accessible depuis tout poste connecté.
Pédagogie active : Exposés techniques animés par des experts, études de cas concrets, retours d'expérience.
Évaluation : Quiz en fin de session, questions-réponses, enquête de satisfaction individuelle, auto positionnement.
Sessions en ligne : 5 séquences de 2h sur Teams, animées par des ingénieurs experts de Terres Inovia.
Supports théoriques : Présentations, documents techniques
Interactivité : Quiz, questions-réponses, échanges en direct avec les formateurs.
Supports numériques : Remise des présentations et ressources après chaque session.
Agriculteurs souhaitant diversifier leur activité ; Responsables techniques ou techniciens d'organismes stockeurs, de fabricants d'aliments pour bétail, d'huileries ; Porteurs de projet ou toute personne en charge de la création d'un atelier d'huilerie artisanale à destination de la consommation alimentaire humaine. Quiz en fin de session, questions-réponses, enquête de satisfaction individuelle, auto positionnement.Pour toute demande d'adaptation pour vous permettre la réussite de votre parcours, merci de contacter le référent handicap :
Christel CARO
Tél : 01 30 79 95 09
Mail : formation@terresinovia.fr
Aucun 800€ TTC 5 15 https://public.dendreo.com/4rsx27tf4npws6tp4zAwc/media/jr6AgwdmmA5dgrtgmvdf49cfjyxAg7kcgr3gcnl5krjcws5fmzvwqvjlkjlg4q6kn2y25pj5hj7hk7l5mvwv4wjvf8td1tsp4vcgcq523v6g4pj8 5 Jours Patrick CARRE 51 Inter-entreprise et intra-entrepriseOptimisation de la trituration et de l’extraction mécanique des graines oléo protéagineuses
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Le catalogue de formations
Découvrez toutes les formations en grandes cultures proposées par Arvalis et Terres Inovia.
Approfondissez votre maîtrise des procédés de trituration et de l'extraction mécanique des graines oléo protéagineuses.
Cette formation vous permettra d'analyser finement les impacts des paramètres de procédés sur la composition chimique des huiles (acides gras, phospholipides, indésirables) et sur la qualité nutritionnelle des tourteaux (digestibilité, facteurs antinutritionnels). Elle intègre les dernières avancées en extraction mécanique et propose une approche appliquée pour optimiser les performances de déshuilage et répondre aux exigences techniques des filières industrielles.
Au programme :
Jour 1 : Fondamentaux et pratiques de l'extraction mécanique des graines oléagineuses
- La Chimie des huiles : acides gras, les triglycérides, les phospholipides, les stérols et phytostérols, les cires. Propriétés, risques d'altération
- Généralité sur les graines & décorticage avec un focus tournesol : décorticage, variabilité de la qualité des huiles liées aux conditions de culture et aux variétés
- Mécanique de l'extraction : compression, filtration, viscosité, géométrie des presses
- Visite atelier : étude de presse, outils d'analyse, cas pratique
- Retours d'expérience & étude de cas
Jour 2 : Traitements thermiques, qualité des produits et optimisation industrielle
- Mécanique de la cuisson
- Importance de la cuisson
- Traitements thermiques & Qualité de l'huile et des tourteaux
- Retours d'expérience & étude de cas
- Outils d‘optimisation du procédé
A l'issue de la formation, les participants seront capables de :
- Identifier les principales caractéristiques chimiques et nutritionnelles des huiles issues des graines oléagineuses
- Analyser les effets des procédés de trituration sur la qualité des huiles et des tourteaux
- Expliquer le fonctionnement des procédés d'extraction mécanique et leurs paramètres critiques
- Évaluer l'adéquation des produits transformés aux besoins des utilisateurs finaux (nutrition animale, industrie)
- Utiliser des outils numériques pour simuler, prévoir et optimiser les performances de production
Apports théoriques et techniques en salle : présentations détaillées des fondamentaux (chimie des huiles, mécanismes d'extraction, paramètres critiques), illustrées par des schémas et données scientifiques.
Études de cas concrets et retours d'expérience : analyse de situations industrielles réelles, partage de bonnes pratiques et discussion des solutions.
Visite d'atelier pratique : observation des équipements (presses, outils d'analyse), démonstration des procédés, manipulation des paramètres et analyse des résultats en temps réel.
Échanges interactifs : sessions de questions-réponses, quiz pour valider les acquis, débats entre participants et formateur.
Supports d'exposés remises aux participants : documents papier ou numériques : présentations, schémas, données clés, bibliographie.
Outils numériques d'optimisation : utilisation de logiciels (Excel, solveur) pour simuler et optimiser les procédés.
Cas pratiques : mise en situation sur des problèmes industriels, analyse collective des solutions.
Visite atelier : possibilité de faire une demi-journée d'atelier pour voir les effets des paramètres pilotables sur les performances de déshuilage.
Responsables techniques, opérateurs ou responsables d'unités de trituration, professionnels de la transformation agro-industrielle, ingénieurs R&D, techniciens procédés. Quiz en fin de session, questions-réponses, enquête de satisfaction individuelle, auto positionnementPour toute demande d'adaptation pour vous permettre la réussite de votre parcours, merci de contacter le référent handicap :
Christel CARO
Tél : 01 30 79 95 09
Mail : formation@terresinovia.fr
Aucun 960€ TTC 5 15 https://public.dendreo.com/4rsx27tf4npws6tp4zAwc/media/lb2dgnchlbyA786k4zvhkAcvjy5gyvczlj22y6tkgzmcwzrwmf6gq6byljb2gmlwpjdhgpj5hj22qz5ylbAAA7sz4qxtssjtnj2w9q6fgjrAcpj8 2 Jours Patrick CARRE 48 Inter-entreprise et intra-entrepriseLimiter les pertes, gagner du temps : les clés d'une récolte réussie de cameline
Avec une graine extrêmement petite (poids de 1000 grains avoisinant 1 gramme), la cameline exige une récolte rigoureuse pour limiter les pertes. Très sensible aux pertes post-maturité — égrenage à la coupe, casse au battage, pertes directes au champ — cette culture demande une récolte au bon stade et des réglages précis de la moissonneuse-batteuse. Le fauchage-andainage peut être un atout pour accélérer la dessication, particulièrement utile en conduite en dérobé, pour libérer rapidement la parcelle et réussir l’implantation de la culture principale suivante.
Récolter au bon stade : une étape clé
La cameline atteint sa maturité lorsque les siliques passent du jaune citron au brun. A ce stade, l’humidité des graines est généralement comprise entre 8 et 10%. Elles se détachent facilement de leur enveloppe sous une légère pression manuelle.
Il est alors crucial d’intervenir rapidement dans un délai de 7 à 10 jours afin de limiter les pertes par déhiscence.
Pour garantir une bonne conservation des graines et assurer des conditions de stockage optimales, l’humidité à la récolte ne doit pas dépasser 9 %.
En présence d’impuretés fraîches (matières vertes), il est recommandé d’effectuer un pré-triage dans les 24 heures suivant la récolte, afin d’éviter tout risque d’échauffement.
Si, après triage, l’humidité reste supérieure à 9 %, un séchage est nécessaire pour éviter les risques de dégradation (échauffement, développement fongique, etc.).
Réglage de la moissonneuse-batteuse
La cameline étant une culture à petites graines, il est indispensable d’adapter les réglages de la moissonneuse-batteuse et une vitesse de récolte modérée (3 et 4 km/h) pour limiter les pertes.
Principaux réglages recommandés :
- Barre de coupe : juste sous les siliques les plus basses
- Rabatteur : vitesse modérée, entre 600 et 700 tours/min, afin de limiter la casse des siliques.
- Batteur / contre-batteur : espacement initial de 15 à 20 mm. Démarrer avec un réglage similaire à celui utilisé pour les céréales. Si des siliques entières non battues sont retrouvées dans la trémie, augmenter légèrement la vitesse du batteur ou réduire l’écartement entre batteur et contre-batteur.
- Grilles :
- Grille inférieure : aussi fermée que possible.
- Grille supérieure : ouverture initiale à 20 %, à ajuster en fonction de la qualité du tri et du débit.
- Ventilation : flux d’air très faible pour éviter les pertes
Un guide de réglage de la moissonneuse-batteuse édité par SAIPOL avec les recommandations de Nicolas Thibaud est disponible sur demande : https://www.saipol.com/contactez-nous/
Le fauchage – andainage : un gain de temps stratégique
La maturité physiologique est atteinte à 35% d’humidité du grain, lorsque la quantité d’huile et le rendement sont maximaux. Visuellement, les siliques sont jaunies mais pas entièrement sèches. Nous sommes généralement 2 à 3 semaines après la dernière fleur. La plante peut alors être fauchée pour accélérer sa dessication. Cette pratique est particulièrement recommandée lorsque les parcelles sont envahies d’adventices encore vertes. Cette opération n’est à réaliser que si les conditions météo sont annoncées sans pluie dans les jours suivants, pour garantir un bon séchage de l’andain.
Cameline à maturité physiologique, prête à être fauchée
En effet, la reprise de l’andain qui s’effectue à la moissonneuse-batteuse, doit idéalement intervenir 4 à 6 jours après la fauche, pour limiter les pertes et préserver la qualité.
Cette pratique permet de gagner jusqu’à 2 semaines pour que le grain atteigne 9% d’humidité. Ce gain de temps est une étape indispensable pour assurer l’implantation et le succès de la culture principale suivante.
La hauteur de coupe se fait à 15-20 cm du sol, juste sous les siliques les plus basses pour garantir une bonne aération de l’andain.
⚠️ Il est fortement déconseillé de retourner l’andain, afin de limiter les pertes par égrenage.
| Réussir la récolte de la cameline repose avant tout sur une intervention au bon moment, des réglages précis du matériel et, si besoin, le recours au fauchage-andainage. En maîtrisant ces étapes clés, on limite les pertes, on sécurise la qualité des graines, et on optimise la succession culturale. |
Louis-Marie Allard - lm.allard@terresinovia.fr