Gestion intégrée des graminées adventices : le projet GIGAN démarre

Pour aider les agriculteurs à mieux gérer la pression croissante des graminées, le projet Ecophyto II+ nommé GIGAN a démarré en juin dernier. Animé par Terres Inovia, il associe Arvalis, l’ITB, la FDGEDA18, Actura et la Chambre régionale d’agriculture de Normandie.

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​​​​La pression des graminées hivernales (ray-grass, vulpin…) est de plus en plus forte, elle entraine des pertes de rendement et des coûts de désherbage de plus en plus élevés, tandis que certains herbicides sont remis en cause (résistances, impact sur la qualité de l’eau, restrictions réglementaires, …).

Pour contribuer à sortir de l’impasse, le projet GIGAN, dont l’intitulé exact est Gestion Intégrée des Graminée Adventices au niveau National, vise à mobiliser les leviers agronomiques de gestion des graminées adventices et à les combiner à l’échelle de la rotation pour préserver à la fois l’économie des exploitations et la qualité de l’eau.

Piloté par Terres Inovia, ce projet d’une durée de trois ans -et financé par l’Office Français de la Biodiversité (OFB)- a démarré en juin 2024. Il réunit Arvalis, l’institut technique de la betterave (ITB), la FDGEDA du Cher, Actura à travers son réseau d’expérimentation Etamines et la Chambre régionale de Normandie. Il œuvrera sur 4 sites : le Cher, le Sud de l’Eure, le Pas de Calais et une zone à betterave à cheval entre l’Eure et la Seine Maritime.

Forte pression de ray-grass dans une parcelle de blé

Des plateformes de démonstration et un suivi de parcelles

Concrètement, le projet GIGAN mettra en place des plateformes de démonstration comparant une combinaison de leviers agronomiques adaptés pour gérer les graminées (comme par exemple labour, faux-semis, décalage de la date de semis, diversification des cultures dans la rotation…) au système de culture classique de l’agriculteur. L’intérêt de deux matériels plus innovants (écimeuse récupératrice et récupérateur de menues pailles) sera aussi évalué dans le projet. A noter : les systèmes de culture testés seront aussi évalués sur des critères environnementaux, économiques et sociaux. De plus, des parcelles dites « satellites » chez des agriculteurs également pénalisés par le ray-grass ou le vulpin seront suivies dans le projet pour mettre en avant l’impact de ces techniques ou combinaisons de techniques sur la gestion des graminées.

Une approche participative pour encourager l’adhésion à ces pratiques

L’objectif ? Faire adopter ces techniques par davantage de professionnels et déployer leur usage dans les territoires. En outre, le choix des systèmes de culture testés dans le projet est mené pendant des ateliers de co-conception avec des experts et des agriculteurs. Cette approche participative et pédagogique contribue à une meilleure appropriation de ces techniques par les agriculteurs, qui sera également favorisée par les témoignages des exploitants (en cours et à la fin du projet) et une communication nationale percutante via différents canaux.

Atelier de co-conception de la plateforme du Cher, juin 2024

Une vidéo de présentation du projet est disponible :

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​​​​​​​En savoir plus sur le projet

Consultez la fiche sur le projet

 

Contact : Fanny VUILLEMIN (f.vuillemin@terresinovia.fr)

 

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adventices désherbage gigan graminées projet gigan

Métazachlore : réglementation et impact sur le désherbage du colza

Dans un contexte d’évolution des conditions d’emploi des produits à base de métazachlore, Terres Inovia en analyse les conséquences et communique les résultats de ses travaux. Le métazachlore est aujourd’hui intégré dans plus des 2/3 des programmes de désherbage, du fait de son spectre d’action, sur dicotylédones mais surtout sur graminées.

Tous les produits commerciaux à base de métazachlore sont assortis de nouvelles conditions d’emploi d’ores-et-déjà en vigueur pour les prochains semis 2021. Rappel des produits concernés, nouvelles conditions d’emploi et spécificités.

Les restrictions de dose de métazachlore à 750 g une fois tous les 4 ans ou 500 g tous les 3 ans vont se traduire par des évolutions de pratiques herbicides en colza lors de la prochaine campagne.  Quel impact sur la gestion des dicotylédones ?

Nouvelle réglementation et gestion du ray-grass et du vulpin : résultats et analyse des essais menés par Terres Inovia. Les conditions d’application et le niveau d’enherbement attendu sont des paramètres primordiaux pour guider les choix stratégiques et tactiques en matière de désherbage du colza.
 

colza_enherbe
Nouvelle réglementation métazachlore depuis avril 2021

Rappel des conditions d’emploi en colza d’hiver (produits concernés et spécificités)

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dicot_colza
Restriction des doses : quel impact sur la gestion des dicotylédones ?

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colza_enherbe_resistant
Conséquences sur la gestion du ray-grass et du vulpin en présemis-prélevée

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Gestion des graminées hivernales

La pression des graminées hivernales comme le ray-grass, le vulpin, les bromes, la folle-avoine, la vulpie… est de plus en plus forte dans les cultures hivernales (céréales, colza…). Cela peut s’expliquer par le travail simplifié du sol, les rotations courtes hivernales (colza-blé-orge), le développement de la résistance aux herbicides…

graminées dans colza

Pour maîtriser les graminées, il faut donc :

  • raisonner le désherbage tout au long de la rotation
  • renforcer la lutte contre ces espèces dans les céréales,
  • pratiquer les faux-semis pour favoriser la levée avant le semis du colza ou du blé,
  • ne pas exclure le labour occasionnel ou le binage,
  • réaliser un programme de désherbage bien adapté à la flore.

Tableau leviers agronomiques

La rotation

L’introduction de cultures de printemps ou d’été dans la rotation limite les fortes infestations de graminées hivernales, car la période d’implantation de ces cultures n’est pas en phase avec les périodes préférentielles de levée de ces adventices, ce qui les défavorise (rupture du cycle). Par ailleurs la diversification des cultures offre une gamme d’herbicides efficaces plus large.

La stratégie antigraminées se raisonne à la rotation, en privilégiant un programme d'automne sur céréales et en s’appuyant sur la gamme d’anti-graminées foliaires (brome) et racinaires qu’offre le colza.

En colza, les antigraminées racinaires de postlevée sont à privilégier. En cas de forte pression, les programmes "prélevée" ou "présemis puis prélevée" sont conseillés. Des stratégies sont possibles en postlevée selon la résistance des graminées.

La stratégie chimique n’est pas efficace à elle seule, pour une gestion efficace, les mesures agronomiques doivent occuper une place de premier choix dans une stratégie globale et continue à l'échelle de la rotation.

Le labour

Le labour permet de « tamponner » les évolutions de flore : s’il n’est pas trop dressé, il enfouit une grande majorité du stock semencier superficiel, et remonte les graines jusqu’alors incapables de germer car trop profondes. Il élimine, par la même occasion, les adventices levées. Les graines de graminées perdent leur viabilité en profondeur beaucoup plus rapidement que les graines dicotylédones (leur Taux Annuel de Décroissance est bien plus élevé), si bien que le labour occasionnel (tous les 3-4 ans, avant une céréale de préférence) peut s’avérer intéressant comme stratégie d’épuisement progressif de certaines espèces : bromes, vulpins, ray-grass... Il réduit donc significativement leur stock semencier viable.

Attention cependant, le labour peut aussi favoriser la remontée de graines viables de géranium et de crucifères, non négligeables en colza.

schéma semencier colza

source ACTA

travail labour colza

Labour pour colza

Les systèmes en « non-labour continu » accentuent généralement les salissements de parcelles car ils concentrent les graines en surface, zone plus favorable aux germinations et levées. De plus, la présence de résidus couvrant le sol dégrade l’efficacité des herbicides racinaires. Dans ces systèmes, la maîtrise des adventices et en particulier des graminées reste possible mais nécessite une vigilance sans faille, et les échecs sont plus lourds de conséquences.

Le déchaumage et les faux-semis

Le déchaumage doit être réalisé avant la grenaison des adventices, par exemple dans la foulée de la récolte.
Il peut stimuler la levée groupée de certaines espèces (bromes, ray-grass fin août-septembre, vulpins en septembre-octobre), à la faveur d’un temps humide et doux dans les jours qui suivent l'opération. On obtient alors le résultat recherché par la technique du faux-semis.

En faisant lever les graminées en dehors des périodes de culture, les faux-semis permettent aussi de réduire leur stock semencier, en prenant soin bien sûr de détruire ces levées avant le semis de la culture suivante.

Schéma déchaumage colza

source : ACTA & RMT Florad

Pour réussir les faux-semis, le travail du sol doit être superficiel (pas supérieur à 5 cm de profondeur), affiné (très émietté) et bien rappuyé.

Cependant, la réussite du faux-semis est très dépendante de la météo ! Si une pluie est nécessaire pour favoriser la levée des adventices, ce sont cependant des conditions séchantes qui sont requises après la destruction mécanique des levées pour éviter que les graminées continuent de lever ensuite dans la culture.

Avant colza, il est plutôt conseillé de travailler le sol le moins possible avant le semis pour éviter d’assécher trop le sol. Un déchaumage juste après la récolte (pour profiter de la fraicheur du sol), plutôt superficiel et rappuyé, puis une destruction des graminées ou des repousses de céréales 15 jours après ou avant le semis du colza, peuvent suffire.

Après colza et avant une céréale, il y a davantage de temps pour réaliser les déchaumages et faux semis. Attention, les passages répétés d’outils légers superficiels (herse étrille) peuvent favoriser la formation d’une croûte de battance par un affinage excessif. Dans les sols fragiles (sols limoneux) préférer un déchaumeur à faible profondeur et finir avec un seul passage de herse étrille s’il y a lieu.

Mais aussi…

En céréales, le décalage de la date de semis a montré des résultats intéressants sur graminées (plus d'informations sur le site d'Arvalis ).

Et puis pour éviter de disséminer les graines de graminées et d’infester d’autres parcelles, récolter les parcelles les plus chargées d’adventices en dernier et prenez soin de bien nettoyer votre moissonneuse-batteuse.

récolte du colza

Récolte du colza

Lutte chimique

En forte pression, l’action de la propyzamide (Kerb Flo, etc.) ne suffit pas. Un contrôle préalable en présemis ou en prélevée est nécessaire. Miser sur la napropamide (type Colzamid 2 l/ha) en présemis, dont l’efficacité est régulière, ou sur des produits de prélevée de type Colzor Trio, Alabama ou Springbok, Novall et autres herbicides à base de métazachlore. L’efficacité est d’un bon niveau mais irrégulière en conditions sèches. Le programme le plus efficace intègre présemis et prélevée.

L’utilisation de ces herbicides limite le développement de résistance.

Les groupes HRAC (Herbicide Resistance Action Comittee) ont été créés pour faciliter cette gestion d’alternance : A, B, K3, etc. correspondant chacun à un mode d’action spécifique.

Gérer le rattrapage en prenant en compte le risque de développement des résistances

  Repousses de céréales
pas ou peu nombreuses (environ 5 plantes/m2) nombreuses (plus de 5-10 plantes/m2)
Ray-grass, résistant ou vulpin résistant, pratiques culturales à risque (1) propyzamide Antigraminées foliaire précoce (à dose repousses) puis antigraminées racinaire (2)
Ray-grass, vulpin et pratiques culturales à faible risque. Brome Antigraminées tout type (foliaire ou propyzamide) Antigraminées tout type

(1) cas type : forte pression graminées, rotation courte ou à forte dominance de cultures d'hiver, absence de labour et faux-semis peu fréquents. Pour en savoir plus : R-sim ou Arvalis.

(2) type propyzamide

L’action des antigraminées foliaires doit être durable (famille des “fop” type Pilot, famille de “dime” type Centurion 240EC ou Stratos). Ils peuvent permettre de sauver des situations délicates en colza (échec de la prélevée limitant le développement du colza en octobre) et certaines cultures ne peuvent être désherbées qu’avec ces produits (ex : lin). Dans les situations à risque de résistance et sur les cibles ray-grass ou vulpin, il est préférable de ne les utiliser qu’occasionnellement, en préalable d’une application de propyzamide. Dans le cas contraire, le risque de résistance est important, quelle que soit la molécule.

 

Les adventices citées dans cette page font l'objet d'informations complémentaires dans le site Infloweb. Cliquez sur leur nom pour ouvrir leur fiche dans cet outil.

Fiches : Brome stérile, Folle avoine, Pâturin annuel, Vulpie queue-de-rat, Vulpin des champs, Ray-grass

 

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