Initié en 2017, ce projet animé par Terres Inovia structure une véritable filière de légumineuses à graines en Occitanie, de l’amont à l’aval. Son assemblée générale annuelle marque le signe d’une belle progression collective.
Le 17 mars dernier, environ 70 adhérents ont participé à l’assemblée générale de FILEG. Le message fort ? La nécessité de « faire filière », une expression désormais centrale dans la stratégie de ce projet emblématique pour développer les légumineuses en Occitanie.
Au programme de l’Assemblée générale 2026
L’événement, qui s’est déroulée au lycée agricole de Carcassonne, a été rythmé par plusieurs temps forts :
• Le discours du président, Édouard Cavalier, des soutiens financiers,de l’Agence de l’Eau Adour-Garonne et la Région Occitanie, et de Laurent Rosso, directeur général de Terres Inovia
• Le renouvellement de la confiance dans le Conseil d’Administration de FILEG
• La présentation du rapport moral et des perspectives pour 2026 et 2027
• Une table ronde abordant la gestion du risque à 360° dans la filière légumineuse en Occitanie.
Le rôle de Terres Inovia
En plus de la coordination de l’association FILEG, Terres Inovia anime l’axe « Production » de la feuille de route au travers de formations et des groupes de travail spécifiques sur le soja et les légumes secs ainsi que l’axe « Observatoire économique » (en co-animation avec la DRAAF et l’INRAE).
Le projet FALEB de FILEG, sur l’usage des farines en boulangerie, pâtisserie, traiteur est financé par Cap Protéines + et piloté par Terres Inovia.
Identifier les risques spécifiques des légumineuses
Contrairement aux idées reçues, les légumineuses s’imposent, en effet, aujourd’hui comme des leviers d’innovation agricole et alimentaire, répondant à des enjeux très actuels comme la transition agricole, la nutrition… « Grâce à ses actions auprès des communautés d’acteurs de la restauration collective, restauration commerciale et de l’écosystème « farines », FILEG contribue à changer les regards », fait remarquer Cyrielle Mazaleyrat, co-coordinatrice du projet FILEG Occitanie pour Terres Inovia.
Cette journée d’échanges a aussi permis de mettre en avant les dispositifs existants de gestion des risques spécifiques aux légumineuses afin de les réduire à l’échelle de la parcelle, de l’exploitation, des collectifs d’agriculteurs, de la filière et du territoire. De nombreux exemples ont été cités tels que les variétés, les itinéraires techniques, les rotations, les formations, la mutualisation, les assurances, la contractualisation… « Il apparaît stratégique pour FILEG de proposer un plan de gestion de ces risques, tout en poursuivant sa feuille de route », poursuit la coordinatrice.
Le travail accompli dans le cadre de FILEG montre qu’une vraie dynamique collective a été engagée. Il est important que les convictions soient alignées dans la durée pour produire des résultats concrets, capables de renforcer la mobilisation de l’ensemble des acteurs
Zoom sur un temps fort
La Semaine des Légumineuses, qui s’est déroulée du 9 au 15 février 2026, c’est :
• Plus de 700 sites mobilisés
• 285 000 repas servis
• 28 tonnes de légumineuses
FILEG : un éventail de succès
• Des travaux de CISALI sur l’autonomie protéique montrent le rôle stratégique que peuvent jouer les légumineuses dans la création de valeur et la résilience des systèmes d’élevage.
• La forte mobilisation des acteurs agricoles dans les formations, avec plus de 50 conseillers formés depuis trois ans, dans les groupes de travail et les nombreux projets de R&D.
• Dans le cadre de l’observatoire économique co-animé par Terres Inovia, DRAAF et INRAE, les adhérents de FILEG travaillent à analyser la création, la répartition de la valeur et la gestion des risques afin de structurer une filière plus équitable et durable.
Les perspectives
FILEG fourmille de projets pour la poursuite de sa feuille de route dans les mois à venir : des formations techniques en juin prochain, animées par Terres Inovia, la mobilisation d’un groupe de travail sur l’alimentation animale ou encore la participation aux échanges régionaux organisés par l’État, la Région Occitanie et la Chambre Régionale d’Agriculture dans le cadre de la Conférence sur la souveraineté alimentaire, etc.