Améliorer la compétitivité de la culture du soja

L’inoculation est une étape clé dans la culture du soja. Elle conditionne le bon fonctionnement de la légumineuse. Avec la hausse des surfaces en soja ces dernières années, de nouveaux procédés font leur apparition pour simplifier cette étape.

Dans ce contexte, Terres Inovia déploie un réseau d’évaluation multi-local, au champ, des différentes solutions proposes, selon leur facilité d’utilisation, l’efficacité technique (et sa stabilité) et le risque posé par une compétitivité trop forte de la souche qui empêcherait toute nouvelle évolution. L’institut accompagne ainsi, par son expertise, les agriculteurs, coopératives, distributeurs et fabricants d’inoculum afin de maintenir un haut degré qualitatif des inocula distribués en France. Terre Inovia travaille également à la mise au point de tests rapides de dénombrement de bactéries au champ, afin d’apporter un conseil personnalisé au producteur sur la nécessité d’inoculer sa parcelle.

Dans un contexte de réduction des produits phytosanitaires, Terres Inovia a évalué, dans 5 essais répartis sur 4 années climatiques très différentes, l’efficacité de différents itinéraires de désherbage mixte.

Ceux-ci mettaient en œuvre l’utilisation de la herse étrille ou de la houe rotative 1 à 2 fois en post-levée après un herbicide de prélevée, en comparaison avec un itinéraire plus classique de désherbage chimique (même prélevée puis Pulsar fractionné en post-levée), et avec des itinéraires mécaniques (outils en prélevée et 1 à 2 fois en post-levée), extrapolables au bio.

Une évaluation économique des différentes stratégies montre que l’itinéraire mixte avec herse étrille est le meilleur compromis lorsqu’on considère les critères d’efficacité, de coût et de temps de travail.

Par ailleurs, le désherbage mixte est également envisageable avec du binage, pour un soja semé au monograine à grand écartement. Il est alors intéressant de localiser sur le rang la pulvérisation d’herbicides. Cela permet de réduire les surfaces traitées. Ce travail est assez innovant car il combine les moyens chimiques et les moyens mécaniques dans le but de réduire l’utilisation des herbicides tout en garantissant à la fois une bonne efficacité sur flore simple et un coût raisonnable.

La récolte du soja requiert une vigilance particulière car différents facteurs (climatiques, interventions culturales, mécaniques) peuvent conduire à des pertes de grains par égrenage ou lors de la récolte. Estimées de 1 à 18% du rendement, ces pertes sont attribuées à une coupe souvent peu rasante couplé à des gousses du soja particulièrement basses, ce qui nécessite de conseiller au mieux les producteurs pour les limiter.

Des expérimentations d’équipements innovants, tels que la coupe flexible, sont donc mises en œuvre par Terres Inovia afin d’apporter au producteur des références technico-économiques qui l’aident dans son choix d’investissement matériel.

Les essais menés par l’institut montrent ainsi que l’utilisation d’une barre de coupe flexible a systématiquement permis de réduire les pertes, en comparaison à une barre de coupe classique (-33% à -65% des pertes observées).

Après le colza et le tournesol, Terres Inovia propose, depuis 2019, des listes de variétés recommandées pour les semis de soja. L’objectif est d’aider les agriculteurs et les techniciens à réaliser un choix variétal adapté à leurs propres objectifs et contextes de production.

Ces listes sont élaborées à partir des résultats du réseau fusionné d’essais variétés de soja en inscription et en post-inscription conduit par Terres Inovia et le Geves, avec leurs partenaires.

Accessibles dans l’outil MyVar, les variétés sont sélectionnées selon trois critères : la productivité, la teneur en protéines et la sensibilité au sclerotinia.

Projet sur l'amélioration de la précocité des variétés du soja

Alors que le soja français jouit ces dernières années d’un environnement économique favorable, tant sur les marchés alimentation humaine qu'animale, les surfaces s’exportent au-delà des bassins traditionnels de culture.

Terres Inovia se mobilise pour accompagner le développement de la culture et de sa filière dans les bassins où la conduite de culture et sa transformation sont peu connus.

Ainsi ces dernières années, l'institut s’est engagé dans 5 projets régionaux visant à évaluer la faisabilité de la culture sur le territoire, à construire des conduites culturales adaptées et à réfléchir à sa valorisation locale, sur les régions Grand-Est, Hauts-de-France, Normandie et Pays de Loire.

Projet Soja made in Normandie