Au Salon International de l’Agriculture, le pôle éphémère du stand de Terres OléoPro a accueilli, lundi 23 février, Interchanvre et Terres Inovia pour présenter au grand public et aux agriculteurs les nombreux atouts du chanvre.
Au cœur du stand de Terres OléoPro, le chanvre était à l’honneur pendant les premiers jours du Salon International de l’Agriculture. Tout au long de la journée, les visiteurs ont pu déguster de délicieuses graines décortiquées, idéales pour l’apéritif, et en savoir plus sur les nombreux débouchés de cette graine. L’enjeu ? « Démocratiser le chanvre et mieux faire connaître la filière car sa graine, riche en protéines et en acides gras essentiels, offre de réelles perspectives, notamment en alimentation humaine », expliquent Arno Dignan et Etienne Brunelle, chargés de mission chez Interchanvre, et Victor Fleury, ingénieur de développement de Terres Inovia.
En plus de graines décortiquées délicieuses, idéales en apéro, les trois représentants du chanvre ont pu exposer les autres débouchés du chanvre dans tous les secteurs économiques : textile, cosmétique, industrie automobile, bâtiment… « Les personnes venues sur le stand se sont montrées vraiment très intéressées, autant dans le grand public que chez les agriculteurs, et même au-delà de nos frontières, avec des visiteurs marocains et ukrainiens », ont-ils souligné.
Cultivé sans insecticides ni herbicides, le chanvre est, en effet, présenté comme « une filière propre, capable de stocker durablement du carbone ». Et qui monte en puissance. Avec 24 600 hectares en France aujourd’hui, sa SAU a triplé en dix ans. Objectif : doubler cette surface d’ici cinq ans.
Institut technique dédié notamment à la culture du chanvre, Terres Inovia accompagne les agriculteurs sur les aspects techniques et soutient les projets locaux liés à la production et à la transformation de cette culture. L’institut travaille également à l’acquisition de références agronomiques afin de consolider le développement de cette filière en plein essor.