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Qualité des tourteaux de colza 2023

Article rédigé par
  • Sylvie DAUGUET (s.dauguet@terresinovia.fr)
Qualité des tourteaux de colza 2023
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    Modifié le : 22 avr. 2024

    Voici toutes les caractéristiques des tourteaux issus de la dernière récolte de colza. Ces données sont issues d’un observatoire mené par l’institut technique Terres Inovia avec le soutien de l’interprofession Terres Univia.

     

     

    Lors de la campagne 2022/2023, la production de graines de colza française s’est élevée à 4,5 millions de tonnes, en progression par rapport à la campagne précédente, sous l’effet conjugué de la hausse des surfaces semées et des rendements. Cette campagne s’est caractérisée par une augmentation de la trituration de colza, accompagnée d’une légère baisse des importations de graines (53 % origine Australie, 15 % Ukraine, 14 % UE) et d’une augmentation des exportations. Ainsi, les usines de trituration ont transformé 4,2 millions de tonnes de graines.

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