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Qualité des graines de colza - récolte 2023

Article rédigé par
  • Vincent JAUVION (v.jauvion@terresinovia.fr)
Qualité des graines de colza - récolte 2023
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    Modifié le : 18 déc. 2023

    L’Observatoire sur la qualité des graines de colza collectées en France est piloté par Terres Univia qui en confie la mise en oeuvre à Terres Inovia. Il a pour but d’appréhender annuellement les principaux critères qualitatifs de la récolte.

     

    Caratéristiques de la dernière campagne et comparaison avec les années antérieures.

    Caractéristiques de la campagne 2023 :

    • Impuretés : 1,7% en moyenne
    • Tener en eau : 6,8% en moyenne
    • Huile (% aux normes) : 43,3% en moyenne
    • Protéines (MS délipidée) : 38,9% en moyenne
    • Protéines (matière sèche) : 19,7% en moyenne
    • GLS (graines à 9% d'humidité) : 14,9 µmol/g en moyenne

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