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Cap protéines challenge 4

le 18 sept. 2024

 

Proposez vos idées ou solutions pour innover autour des protéines végétales

DATE & LIEU DE L'EVENEMENT

18 septembre 2024 - de 16h00 à 17h00

 Webinaire

PUBLIC

Agriculteurs, techniciens, conseillers, enseignants, étudiants et journalistes

LIEN DE L'EVENEMENT

Vous pourrez suivre l'événement en direct dès le 18 septembre 2024.

 

Se connecter (18/09/2024)

 

Présentation

Vous êtes étudiant, entrepreneur, conseiller agricole, agriculteur, industriel, distributeur…
Tentez votre chance lors de la 4e édition du Cap Protéines Challenge.

Le Cap Protéines Challenge 4 vise à proposer des idées ou solutions autour des protéines végétales afin d’améliorer la production nationale des cultures riches en protéines et de démocratiser leur utilisation en alimentation humaine.

7 thématiques :

  1. Pratiques agricoles : optimiser les pratiques agricoles pour les légumineuses
  2. Solutions techniques : améliorer la culture des légumineuses grâce à des solutions technologiques
  3. Initiatives territoriales : promouvoir les légumineuses à travers les initiatives locales et la structuration des filières
  4. Nouveaux produits : créer des produits innovants à base de légumineuses
  5. Innovations culinaires : réinventer la cuisine avec les légumineuses
  6. Initiatives pédagogiques : sensibiliser et éduquer sur les bienfaits des légumineuses
  7. Commercialisation et distribution : améliorer la distribution et la commercialisation des légumineuses

Télécharger la plaquette

Programme

​​​​​​​De 16h00 à 17h00

Présentation des partenaires du concours "Cap Protéines Challenge"

Présentation du concours et du calendrier

Questions / Réponses

Partenaires

Terres Inovia et Terres Univia, en partenariat avec le CTCPA, la Fondation Avril, l’Iterg et Manger du Sens et l'Institut Life.

Contacts

Maria MALKOUN (m.malkoun@terresinovia.fr)