L’interculture comme levier d’amélioration de la culture de tournesol en Bourgogne-Franche-Comté

Carte d'identité

•    Statut du projet : en cours
•    Nom du référent Terres Inovia : Benjamin Delhaye- b.delhaye@terresinovia.fr
•    Date de début : 01/01/2022
•    Durée : 48 mois
•    Structure pilote : Terres Inovia
•    Zone géographique : région Bourgogne-Franche-Comté
•    Coût total du projet (dont CVO) : 279 932 euros
•    Financé par la région Bourgogne-Franche-Comté

 

Les enjeux

Les surfaces en tournesol connaissent une forte croissance en Bourgogne-France-Comté. La capacité de la culture à s’implanter dans des terres superficielles ayant une réserve en eau limitée et son faible besoin azoté lui confère un atout majeur dans la diversification des systèmes de culture des zones intermédiaires mais également des milieux plus riches.

La culture peut, en outre, s’accommoder d’un manque d’eau, ce qui est un atout pour s’adapter au changement climatique. De plus, par le faible nombre d’interventions techniques à réaliser, le tournesol a un bilan énergétique et gaz à effet de serre (GES) satisfaisant.

La compétitivité de cette culture est donc un enjeu primordial pour le développement et le maintien des surfaces en Bourgogne-Franche-Comté. C’est pourquoi un ensemble d’acteurs agricoles ont choisi de trouver des pistes d’amélioration et d’innovation à adopter pour cette culture. L’une d’elles est de travailler sur la période souvent négligée qui précède la culture principale : l’interculture avant le tournesol. 

 

Les objectifs

Trouver comment choisir, piloter et détruire les couverts végétaux implantés en interculture avant le tournesol pour bénéficier des services écosystémiques attendus en productions conventionnelle et biologique en Bourgogne-Franche-Comté

 

Les résultats attendus

  • Déterminer les problématiques terrain et la diversité des pratiques
  • Evaluer l’impact des différentes cultures intermédiaires testées au champ avant tournesol
  • Evaluer au niveau technico-économique la robustesse des leviers sur tournesol
  • Capitaliser sur les connaissances acquises

 

Le rôle de Terres Inovia

Coordinateur
•    Identifier les différentes espèces utilisées comme cultures intermédiaires
•    Rencontrer et échanger avec les partenaires, déterminer les problématiques terrains et caractériser les pratiques
•    Animer et accompagner les partenaires et les producteurs impliqués
•    Mettre en place le protocole, le suivi de parcelles, l’analyse et la synthèse des résultats
•    Diffuser les connaissances acquises

 

Nos partenaires sur ce projet

  • Alliance BFC
  • Axeréal
  • BioBourgogne
  • Chambres d’agriculture (21, 70,71 et 58)
  • COCEBI
  • Coopérative agricole Interval
  • Soufflet Agriculture