Decoproze

Démonstrateur de filière durable de colza riche en protéines zéro émissions

 

Carte d'identité

•    Statut du projet : en cours •    Nom des référents Terres Inovia : Frédéric Giraud- f.giraud@terresinovia.fr •    Date de début : 13/06/2022 •    Durée : 54 mois •    Structure pilote : Saipol •    Zone géographique : France  •    Coût total du projet : 7,8 M •    Financé par : BPI France

 

Les enjeux

Les différentes crises (Covid, guerre en Ukraine) ont posé la question de la nécessité d’accroître la souveraineté de la France en protéines et de réduire sa dépendance aux importations. Les consommateurs réclament, en outre, des productions plus locales et respectueuses de l’environnement. Or, la France dispose d’une filière colza structurée.

L’enjeu du projet Decoproze est donc de tester et déployer à l’échelle territoriale une solution de « colza avancé », qui doit permettre de contribuer à la souveraineté protéique de la France. Elle pourra constituer un levier de la transition agricole et de la souveraineté protéique de la France grâce à création de valeur à l’aval et à son partage à tous les maillons de la chaîne de production.

 

Les objectifs

Le projet vise à développer un démonstrateur de filière « colza avancé » permettant d' : 
•    Améliorer de 20 % la teneur en protéines des tourteaux de colza et de réduire de 25 % leur teneur en fibres.
•    Accélérer le déploiement de nouveaux modes de production à grande échelle grâce à des outils numériques facilitant la combinaison de leviers agronomiques.
•    Mettre en œuvre un modèle économique viable rémunérant les pratiques durables de produire un colza durable riche en protéines à travers des modes de culture agroécologiques. 

 

Les résultats attendus

•    Permettre à la filière colza française d’accroître significativement l’autonomie protéique de la France et de réduire la dépendance aux importations de soja;
•    Diminuer drastiquement les émissions de gaz à effet de serre et l’usage d’intrants chimiques et minéraux tout en améliorant la teneur en protéines; 
•    Permettre le développement de marchés valorisant la qualité et la durabilité. 

 

Le rôle de Terres Inovia

Partenaire
•    Accompagnement de la SCAEL et de SAIPOL dans la co-construction aux côtés des agriculteurs du cahier des charges colza avancé, notamment au travers d’animations et de formations.
•    Mise en place et suivi des essais d’évaluation sur la modalité de fertilisation et son pilotage. 
•    Mise à disposition de l’expertise de l’institut sur le colza à tous les partenaires. 
•    Développement d’une calibration infrarouge facilitant l’analyse des graines.
•    Réalisation de publications scientifiques et professionnelles tout au long du projet. 

 

Réalisations et retombées

Concilier teneur en huiles et en protéines (Perspectives agricoles)

 

Nos partenaires sur ce projet

• SAIPOL
• Pioneer génétique
• Bois Valor
• SCAEL
• Landsfiles