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Le projet ÉCOLÉO nominé au concours ITAINNOV

18 janv. 2022

 

Comme chaque année, le concours ITAINNOV a vocation à valoriser le travail des chercheurs, professionnels et ingénieurs des Instituts techniques agricoles et agro-alimentaires en distinguant les meilleures initiatives.

Organisé par l’Acta et l’Actia, ce concours vient d’annoncer les 12 nominés parmi 30 candidatures proposées. Ils ont été sélectionnés à partir de critères scientifiques e techniques, mais aussi de potentiel de développement et d’impact de l’innovation en terme environnemental, économique, sociétal, de sécurité sanitaire et de qualité autour de quatre catégories :
-Environnement, biodiversité et climat
-Performance économique et sociétale
-Sécurité sanitaire, santé des plantes et des animaux
-Label et qualité des produits

ÉCOLÉO, un solvant durable et sain pour extraire les huiles végétales


ÉCOLÉO fait partie des projets nominés dans la catégorie Environnement, Biodiversité et climat. Ce projet est porté par Terres Inovia et coordonné par Patrick Carré, expert sur les procédés de transformation de l’institut.


Ce projet a eu pour effet d’amener la société Pennakem à proposer un nouveau solvant d’extraction pour les huiles végétales, plus respectueux de l’environnement, mais aussi plus sain pour l’alimentation humaine. Né il y a dix ans, il a fait l’objet d’une thèse avec l’Université d'Avignon, dont le résultat a été de montrer l’intérêt du 2-methyloxolane comme solvant de substitution.
Ses caractéristiques ? Il est biosourcé (c’est-à-dire produit à partir des déchets de l’agriculture) et les études montrent qu’il n’est pas cancérigène, ni mutagène ni reprotoxique. Biodégradable et sain pour le consommateur, ce solvant doit recevoir l’agrément des autorités européennes comme solvant « vert ».
Au sein de cette démarche, Terres Inovia a su ainsi identifier une problématique venant du secteur de la première transformation.

Prix spécial du public : votez pour le projet ÉCOLÉO !

En plus de sa participation à la catégorie Environnement, Biodiversité et Climat, le projet ECOLEO va également concourir, comme tous les nominés, au prix spécial du public.

En effet, pour la première fois cette année, les internautes pourront voter pour le projet de leur choix, en fonction de l’impact positif de l’innovation et sa contribution à l’agriculture et l’alimentation sûres, saines et durables.

A partir du 15 janvier, et jusqu’au 1er mars, tous les internautes pourront visionner les vidéos de présentation des 12 projets sur le site d’ITAINNOV, à la rubrique Visionnez les vidéos. Il suffira alors de cliquer tout simplement sur « J’aime » directement sur la vidéo. Les trophées (un par catégorie) seront décernés le 2 mars, lors du Salon International de l’Agriculture.

Vous voulez soutenir le projet ECOLEO? Visionnez les vidéos et votez

Vote

 

Le projet ECOLEO a été réalisé avec l'ITERG, l'Université d'Avignon, Eco Extraction et Pennakem(et avec le soutien de Saipol).