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Préparation de campagne

Irriguer est souvent nécessaire dans le Sud pour sécuriser les rendements

Dans le Sud-Ouest et en agriculture conventionnelle, le soja en sec n'est compétitif que dans des sols très profonds (sols argilo-limoneux de fond de vallée avec une réserve utile supérieure ou égale à 150 mm) et dans les zones les moins contraintes au niveau hydrique (sud de l'Aquitaine, sud-ouest du Gers).

irrigation d'une parcelle de soja

Dans ces situations, les rendements moyens de soja en sec sont le plus souvent compris entre 20 et 25 q/ha, avec une variabilité entre années supérieure au soja irrigué.

Dans le Sud, hormis les situations peu contraintes en eau, le risque d'obtenir des rendements de soja inférieurs à 15 q/ha est élevé en sec. L'irrigation, avec un nombre suffisant de tours d'eau, est alors nécessaire pour sécuriser et augmenter ces rendements.

Réserve utile en eau du sol Rendement moyen du soja conduit avec une irrigation optimale Rendement moyen du soja en sec (q/ha)* Rendement moyen du soja en sec obtenu sur 5 années parmi les 10 plus sèches (q/ha)
Sol profond (RU=150 mm) 35 - 40 q/ha 21 14
Sol intermédiaire (RU=100 mm) 35 - 40 q/ha 15 9

* étude fréquentielle sur la station de Blagnac-31, période 1990-2003, données climatiques Météo-France, rendements estimés en fonction de la disponibilité en eau sur le cycle du soja.

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