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Actualités / Presse

Communiqué de presse : "Développer les légumineuses en Occitanie : Co-construction d'une filière régionale pour un modèle agricole rentable, durable et responsable"

07 février 2019

Toulouse, le 7 février 2019 - Azuki, kabuli, fèves, pois, lentilles, etc., elles sont vertes, rouges(...)


Communiqué de presse : "Le guide de culture tournesol 2019 est disponible !"

29 janvier 2019

Paris, le 29 janvier 2019 - Terres Inovia publie son nouveau guide du culture tournesol. Outil préci(...)


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Colloque Légumineuses

Que savons-nous des apports et du potentiel des légumineuses vis-à-vis de la durabilité des systèmes agricoles et alimentaires ? Comment les utiliser pour réduire les dommages et maximiser les bénéfices sur l'environnement, l'agriculture et l'homme ? Si l'on souhaite exploiter les atouts des légumineuses, il est indispensable de mieux cerner leurs spécificités et d'analyser les freins à leur développement afin de mobiliser les leviers les plus efficaces.


Un collectif d'une soixantaine d’experts a élaboré un ouvrage de référence sur les légumineuses en France, "Les légumineuses, pour des systèmes agricoles et alimentaires durables", sous l'égide du Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, de l'INRA, de Terres Univia et de Terres Inovia.

A l'occasion de la sortie de cet ouvrage, un colloque de restitution des travaux s'est tenu à Paris le 14 décembre 2015.

   

 

Télécharger les présentations du colloque

 

Introduction, contexte

1ère session : Panorama et rôle dans les productions végétales

Les légumineuses dans l'agriculture française (A. Schneider, Terres Inovia)

Les spécificités de leur fonctionnement agro-physiologique (A.-S. Voisin)

Les performances agronomiques et la gestion en productions végétales (M.-H. Jeuffroy, INRA)

 

2ème session : Conséquences sur les différentes facettes et échelles d’analyse

Les conséquences zootechniques (J.-L. Peyraud)

Pour l’alimentation humaine (M. Champ)

Les impacts environnementaux dans les systèmes de production (F. Vertes)

L'analyse multi-enjeux et les dynamiques socio-économiques (M.-B. Magrini)

 

Conclusions et perspectives

 

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Recueil complet des présentations (PDF 4.8 Mo)

L'ouvrage

L'ouvrage "Légumineuses - Pour des systèmes agricoles et alimentaires durables" est disponibles sous format livre, PDF ou epub.

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Publications

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Les surfaces continuent leur progression, passant de 120 000 hectares (ha) en 2015 à 134 000 en 2016.

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