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Jeudis de TI : Marché des protéagineux, dynamiques d’évolution en France et dans le monde

Du 12 nov. 2020 au 12 nov. 2020 à Webinaire

Jeudis de TI : Marché des protéagineux, dynamiques d’évolution en France et dans le monde

La culture du pois protéagineux connaît un regain d’intérêt en France, premier pays producteur de l’UE. Les débouchés du pois français sont variés, en alimentation animale et en alimentation humaine pour la fabrication d’ingrédients agro-alimentaires, sur le marché intérieur comme à l’exportation malgré la fermeture actuelle du marché indien. La demande mondiale en protéine de pois est en plein essor. Une opportunité pour notre production.

En féverole, les surfaces se stabilisent en France mais la part en culture bio progresse. La disparition du débouché égyptien (consommation humaine) pour la féverole française a été en partie remplacée par des exportations vers la Norvège (pisciculture). Les prix de marché de la féverole sont élevés.

Intervenant : Jean-Paul LACAMPAGNE, Terres Univia

Prix de la session : 10 €

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Les Jeudis de TI  ce sont des webinaires où les experts de Terres Inovia présentent les dernières innovations sur un sujet technique ou d’actualité et sont disponibles par chat pour répondre aux questions des participants. 

Chaque webinaire dure 1h (entre 13h et 14h).

Vous pouvez choisir de vous inscrire à une ou plusieurs sessions.