Autres maladies

Les symptômes de la rouille blanche - ou albugo - causée par Pustula helianthicola (anciennement Albugo tragoponis), peuvent être spectaculaires mais les pertes sont en général de faible incidence économique. Cependant, une forte attaque sur feuilles, associée à une pression des autres maladies de fin de cycle, peut engendrer des pertes par avortement de graines et diminution du remplissage des graines restantes.
Le CETIOM reste vigilant sur l’extension de cette maladie. Une éventuelle tolérance variétale figure parmi les pistes possibles à explorer pour lutter contre l’albugo. Toutefois, les interactions entre les variétés et le milieu ne permettent pas aujourd’hui un classement fiable.
La rouille blanche est caractérisée par des taches foliaires vert-jaune, boursouflées, le plus souvent localisées dans la partie apicale de la feuille. A la face inférieure de la feuille et au niveau des cloques, on observe la présence de croûtes blanc crème. Parfois, les taches foliaires peuvent apparaître en bordure des nervures principales et ressembler à des symptômes de mildiou.
Des symptômes peuvent également se manifester sur les pétioles, la tige et les bractées du capitule, sous forme de taches superficielles vert glauque et d’un aspect huileux. Sous les épidermes infectés, on peut observer la présence de ponctuations noires (forme de conservation du champignon).

Aujourd'hui, aucun moyen de lutte n'est disponible contre l'albugo.

Botrytis

Les spores du champignon germent sur les fleurons durant la floraison. Le mycélium provoque une pourriture beige se recouvrant de spores grises qui, suivant sa précocité, peut envahir l’ensemble du capitule, face fleurie comprise.

En cas de présence de botrytis sur capitule, la parcelle doit être récoltée au plus vite.

Macrophomina

Le macrophomina se manifeste en fin de cycle, surtout en sols séchants. Il se conserve dans le sol sous forme de microsclérotes. On observe une coloration gris argenté sur 10 à 30 cm au bas de la tige. Des microsclérotes (0,1 mm - 1 mm) sont présents sous l’épiderme et dans la moelle, qui est déstructurée en bas de tige, formant des "piles d'assiettes". La plante se dessèche prématurément.

Alternaria

L'alternaria se manifeste sur feuilles par de petites taches brunes à noires irrégulières, entourées d'une zone décolorée jaune. Ces taches peuvent fusionner en larges plages noires sur les tiges et les capitules. L'alternaria est une maladie peu fréquente sur le tournesol et n'engendre qu'exceptionnellement des pertes de rendement.