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17 novembre 2017

Paris, le 16 novembre 2017 – Cultiver du colza en agriculture biologique c’est possible ! En plaçant(...)


Communiqué de presse : "Appel à candidature pour le label Digifermes"

15 novembre 2017

Créé en 2015, le label Digifermes® compte aujourd’hui 3 fermes expérimentales. Il ouvre un nouvel ap(...)


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Naviguer dans la rubrique : Tournesol / Cultiver du tournesol / Tournesol : fertilisation

Cas des sols acides, autres minéraux

Molybdène

Dans les sols très acides (pH inférieur à 6) on peut observer des carences en molybdène : les feuilles de couleur vert-jaune citron présentent une forme de cuillère avec les bords du limbe nécrosés marron clair (voir photo).
Attention, des confusions sont possibles avec une déficience en potasse, mais les symptômes interviennent généralement dès l’apparition des premières feuilles pour le molybdène et plus tard pour la potasse.
En présence de tels symptômes, une pulvérisation avec une solution à base de molybdène (10-20 g/ha) donne de bons résultats.
Dans les parcelles où l’on observe de telles carences, il est nécessaire de contrôler le pH du sol avec une analyse de terre : si le sol s’avère acide, réaliser un apport d’amendement basique.

 

Carence en molybdène (feuilles en forme de cuillère), souvent confondue avec celle en potasse.

Agrandir

Magnésium

Le tournesol absorbe 90 kg/ha de magnésium mais en exporte peu. Il est utile de connaître sa teneur dans le sol pour prévenir d’éventuelles carences par des apports appropriés.

La carence en magnésium se caractérise par une chlorose internervaire des feuilles qui affecte l'ensemble du limbe. Ce dernier, épaissi et cassant, prend un aspect gaufré. Les chloroses magnésiennes affectent tout d'abord les feuilles de la base puis progressent vers les jeunes feuilles.

En cas d'observation des symptômes de carence, effectuer une analyse pour vérifier la teneur du sol.

Ne pas confondre avec les symptômes de verticillium.

Carence en magnésium due à un sol sableux (agrandir)

Intoxications

Les sols acides peuvent également favoriser des intoxications par excès d'absorption de certains éléments (fer, cuivre, zinc etc.), rendus disponibles par le pH acide.

Publications

Qualité des graines de tournesol 2016

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2016 : teneur en huile en retrait par rapport aux 3 dernières années

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La qualité des tourteaux de tournesol pour l’année 2016 est proche de celle observée les années précédentes.

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