TERRES INOVIA

Newsletter

Gratuitement dans votre boîte mail : infos et conseils régionaux, nouveautés...

Je m'inscris !

Hommage

Hommage à l'engagement pour la recherche et l'innovation de Xavier Beulin, président du Cetiom de juillet 2000 à décembre 2009. Nos condoléances à ses proches.

Actualités / Presse

Communiqué de presse : "Le guide de culture tournesol 2017 est arrivé !"

13 février 2017

Communiqué de presse diffusé par Terres Inovia à l'occasion de la publication du nouveau guide de cu(...)


Communiqué de presse : "Le guide de culture lin oléagineux 2017 est disponible !"

07 février 2017

Communiqué diffusé par Terres Inovia à l'occasion de la publication du Guide de culture lin oléagine(...)


Toutes les actualités

Naviguer dans la rubrique : Tournesol / Cultiver du tournesol / Tournesol : conservation et stockage

Insectes présents

Présence confirmée d'insectes dans le tournesol

 

Contrairement aux idées reçues, les graines oléagineuses peuvent être infestées par des insectes au cours de leur stockage, en particulier au printemps lorsque les températures remontent.

Deux campagnes menées par le CETIOM dans les silos de stockage de graines oléagineuses répartis sur toute la France pour la détection et la quantification des populations d'insectes ont montré que des insectes sont présents dans le tournesol dans près d'un cas sur deux.

Leur présence est détectée dans les prélèvements en surface des stocks (par la méthode dite de dépistage orienté non aléatoire) et n'a pas de lien direct avec ce qui peut être détecté lors d'un contrôle à l'agréage. Des infestations fortes détectées dans des prélèvements représentatifs d'une cellule (échantillons moyens), posent un problème pour la commercialisation des graines.

 

Infestation des échantillons de tournesol par région en 2003

 

Insectes secondaires et mycophages essentiellement

 Insectes ravageurs primaires

Ils vivent à l'intérieur des graines, s'en nourrissent et s'y reproduisent. Ils attaquent directement les graines sèches et en bon état de conservation.
Ce sont les plus courants sur céréales et ceux qui causent les plus lourdes pertes économiques.
Dans le tournesol, on les rencontre uniquement dans l'Ouest à des densités toujours faibles, ce qui indique qu'ils ne peuvent que se maintenir dans les graines et non s'y reproduire : ils ne présentent donc pas une menace pour le stockage du tournesol.

Ex. : Sitophilus granarius (charançon des grains), Rhizopertha dominica (capucin).

Sitophilus granarius (coléoptère curculionidé)

Nom commun : charançon des grains

Taille réelle : 4 à 4.5 mm


 Les insectes secondaires
Ils se développent à l'extérieur des graines, d'où ils les attaquent, ou se nourrissent de graines cassées et de débris. Ils sont courants mais occasionnent peu de dégâts.
Ils sont souvent rencontrés dans l'ensemble des régions productrices de tournesol, à des densités relativement importantes, sauf dans les régions les plus au Nord.

Ex. : Tribolium castaneum, Oryzaephilus surinamensis (silvain), Cryptolestes ferrugineus (cucujide roux).

Tribolium castaneum (coléoptère ténébrionidé)

Nom commun : tribolium roux (larve = petit ver de farine)

Taille réelle : 3.5 à 4.5 mm


 Les insectes mycophages
Ils se nourrissent exclusivement des moisissures se développant à la surface des graines. Ils occasionnent peu de dégâts.
Ils sont couramment rencontrés avec des densités assez importantes, surtout dans la moitié Ouest.

Ex. : Ahasverus advena (cucujide denté), Thyphaea stercorea et espèces de la famille des lathridiidés.

Ahasverus advena (coléoptère cucujidé)

Nom commun : petit sylvain denté

Taille réelle : 2 mm

 Acariens
Les graines de tournesol et de colza peuvent également héberger des acariens. Ce ne sont pas des insectes, mais des arachnides microscopiques qui possèdent quatre paires de pattes comme les araignées. L'espèce la plus courante, Tyrophagus putrescentiae (acarien du colza et du coprah), se nourrit presque exclusivement de moisissures se développant sur les graines mal conservées, à une humidité supérieure à 9 %.

Tyrophagus putrescentiae

Taille réelle : 0,5 mm                                                                                             

         

 

 

Publications

ARVALIS & Terres Inovia infos 2017

Janvier 2017 : "Interventions de printemps : renforcer la résistance aux aléas"

Qualité des tourteaux de tournesol 2015

Qualité des tourteaux de tournesol 2015

Caractéristiques 2015, comparaison années précédentes

Toutes les publications

Outils et services

myVar® web + mobile

myVar® web + mobile

Connaître et choisir ses variétés

Service CASSIOPEE®

Service CASSIOPEE®

Le conseil stratégique agricole

Tous les outils

Formations

Accidents climat. tournesol

Reconnaissance et analyse des accidents liés à des événements climatiques sur la culture du tournesol


Cultivating rape

Successful rapeseed cultivation


Toutes les formations