Les oléagineux en agriculture biologique

Axe : Concevoir et tester des systèmes de production durables
Thème : Adapter les itinéraires techniques à des contraintes d'organisation ou de qualité

Les oléagineux en agriculture biologique

Les dernières statistiques publiées par l’Agence Bio montrent que 8 779 fermes ont cultivé 192 077 ha de grandes cultures selon le mode biologique en 2011. Ces chiffres seraient à la hausse en 2012, mais avec une dynamique moindre comparée à 2010 et 2011, « années records » en matière de conversion.
Les oléagineux en production biologique représentaient environ 28 000 ha en 2011 (soit 14% de la sole grandes cultures). Le tournesol arrive en premier devant le soja et, de façon plus confidentielle le colza.
Terres Inovia conduit des expérimentations qui portent sur plusieurs thématiques : couverts d’interculture et fertilisation avant tournesol, densité, écartement de semis et évaluation variétale pour le soja, conduite du colza en production biologique. Par ailleurs, il réalise des des enquêtes postales auprès des producteurs de tournesol et de soja en mode biologique. Elles permettent de construire des typologies de conduites culturales, d’engager de nouvelles pistes d’études et de cibler la communication sur certains points particuliers de l’itinéraire technique dans certaines régions ou auprès d’une certaine frange d’agriculteurs.

Financement : ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt.

Contact : Jean Lieven

e-mail : j.lieven@terresinovia.fr