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Communiqué de presse : SYPPRE "Préserver la fertilité des sols et réduire les émissions de gaz à effet de serre"

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Pois : interculture

Implanter une légumineuse est possible

Toutes les légumineuses n’ont pas le même comportement vis-à-vis d’Aphanomyces euteiches.

Si le pois est très sensible au champignon responsable de la pourriture de ses racines, d’autres cultures sont plus tolérantes. Le lupin, le pois chiche ou le fénugrec sont des espèces « non hôtes » ; la féverole et le soja sont hôtes mais très résistants au pathogène ; la majorité des variétés de trèfle sont très résistantes. Ces 6 cultures peuvent être cultivées sur des parcelles infestées, et trouvent donc leur place en interculture avant le pois (mais aussi dans une rotation avec du pois), car elles ne sont pas susceptibles de multiplier Aphanomyces euteiches.

Proscrire, en revanche, les cultures sensibles et multiplicatrices du pathogène telles que : la lentille, la gesse, certaines variétés de vesce et de trèfle blanc. La luzerne est sensible en conditions contrôlées, mais pas en plein champ. Par mesure de précaution, mieux vaut éviter tout de même de la cultiver.

En raison d'autres maladies racinaires, il est préférable d'éviter les légumineuses en interculture avant un protéagineux.

En photo : du lupin.

Gérer les résidus de récolte

Broyer les pailles du précédent en pois d’hiver

En pois d’hiver, l’interculture étant plus courte, la décomposition des pailles est moins importante qu’en pois de printemps. Cependant, l’humidité plus élevée favorise la levée.

Les pailles doivent donc être broyées à la récolte. Deux déchaumages superficiels permettent de les enfouir et favorisent leur dégradation en les mettant en contact avec le sol.

Un seul déchaumage peut suffire dans certaines situations pour enfouir les pailles.

Le deuxième passage pour réaliser un faux-semis peut être fait avec un outil à dents. Il permet de détruire de nombreuses adventices (vulpin, brome…).

En situation infestée de vivaces, il est conseillé de déchaumer 10 jours après une application d’herbicide total (à réaliser en conditions poussantes et sur sol humide).

En pois de printemps, l’interculture est suffisamment longue pour permettre une bonne décomposition des pailles. Le broyage est inutile.

Ne pas encombrer le lit de semences

Avant un pois de printemps ou un pois d’hiver, bien répartir les pailles de céréales (décomposées et/ou broyées) dans le lit de semences :

- car elles gênent la mise en place des graines à la bonne profondeur ;

- pour qu’elles ne soient pas un obstacle à la levée du pois ;

- car elles ont tendance à limiter le terrage du semoir (profondeur du semis insuffisante).

Page rédigée par Terres Inovia à partir de son expertise et des publications d’ARVALIS ‐ Institut du végétal et de l’UNIP.

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