Point tournesol pour préparer la campagne 2017

La campagne tournesol 2016 s’est achevée avec un niveau de rendement globalement satisfaisant, supérieur aux moyennes régionales des dernières années : 23,5 q/ha contre 20q/ha en 2015 dans le Sud-Ouest, 18 q/ha contre 17q/ha en 2015 dans le Sud-Est.

Bien qu’assez fortement impactée par les dégâts d’oiseaux à la levée (phénomène récurrent depuis plusieurs années), le tournesol a par la suite été relativement épargné par les maladies et les récoltes se sont déroulées dans de bonnes conditions. Un bilan au final positif qui devrait jouer en faveur de cette culture pour les implantations 2017.  

Sud-Ouest + Ouest audois : les maladies toujours à l’affût et progression de l’orobanche cumana
Le scénario météo2016 avec un printemps humide et plutôt frais, suivi d’un été excessivement sec a joué un rôle majeur sur la dynamique des maladies, telles que le phomopsis, le verticillium et le mildiou. Les maladies étaient bien présentes (cf BSV bilan), mais le contexte a stoppé leur développement et au final, la culture a été épargnée. Ce bilan sanitaire ne doit pas minimiser la présence bien réelle des inoculum dont il faudra tenir compte pour les campagnes à venir. A noter également la progression d’adventices invasives (tournesols sauvages et plus localement ambroisie à feuilles d’armoise) et de l’orobanche cumana parasite spécifique du tournesol.  

Sud-Est et Drôme : la disponibilité en eau gouverne le résultat
Les résultats de la campagne 2016 reflètent bien les différents niveaux de disponibilité en eau et l’écart entre les situations de sols profonds et sols superficiels est bien marqué. Les 3 semaines sans pluie autour de la floraison ont eu des conséquences plus ou moins marquées selon le type de sol! D'une manière générale, les semis trop tardifs exposent souvent la culture au stress hydrique aux phases du cycle les plus sensibles à ce risque. Tout comme dans le Sud-Ouest, les maladies potentielles (phomopsis, sclérotinia et verticillium) ont été très discrètes.   

Tournée estivale des parcelles : le rendez-vous incontournable pour réussir son choix variétal

A la veille de la campagne 2017, rappelons que pour l’orobanche et toutes les maladies, les mesures agronomiques comme la diversification des assolements et le choix variétal sont les meilleurs, voire parfois les seuls moyens de lutte.

Il est primordial de tenir compte de leurs apparitions antérieures sur les parcelles et d’en dresser un historique, afin de réaliser le choix le mieux adapté.

Pour cela, un diagnostic à la parcelle fin juillet / début août est indispensable pour évaluer la présence des maladies, repérer l’orobanche cumana et les adventices telles que l'ambroisie et les tournesols sauvages. 

Le bilan sanitaire réalisé dans le cadre du BSV est également une source d'information qui permet de se situer dans le contexte régional.

Pour en savoir plus

Conseil choix variétal 2017

Faits marquants de la campagne tournesol  2016 :  Sud-Ouest   - Sud-Est

BSV bilan 2016 - Aquitaine - Midi-Pyrénées  télécharger le document