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Point tournesol - 1ers échos de rendements

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J.Raimbault (Aquitaine, Gers, Hautes-Pyrénées)

C.Martin-Monjaret (Midi-Pyrénées, Aude-Ouest)

G.Beugniet (L.Roussillon, PACA)

A.Micheneau (Auvergne, Rhône-Alpes)

12/09/2017

Des récoltes trop souvent à surmaturité 

La maturité des tournesols est atteinte pour la plupart des situations pédoclimatiques et les chantiers de récoltes sont plus ou moins avancés.
Quelle que soit la région, on déplore une tendance générale : des récoltes à surmaturité ! Nombreuses sont encore les parcelles grillées avec des capitules très noirs …

Les premiers échos de rendement révèlent d’importants écarts entre les parcelles de coteaux et les parcelles de vallées avec des résultats plutôt très satisfaisants pour ces dernières. Dans ces situations de sols profonds, les tournesols ont bien valorisé les précipitations du mois de juillet et ont été beaucoup moins pénalisés par la canicule du mois d’août que les situations en situation de coteaux.

Bon à très bons rendements en sols profonds

Sud-Ouest : récoltes stoppées par la pluie

- Sur le secteur Aquitaine, Gers les chantiers sont bien avancés et plus de 70% des parcelles sont maintenant récoltées. Les résultats s’avèrent globalement satisfaisants, même sur sols superficiels et intermédiaires qui affichent des rendements de l’ordre de 20 à 25 q/ha. En sols profonds ou sur les bonnes terres on obtient régulièrement 30 à 35 q/ha, voire 35 à 40 q/ha sur les zones qui ont bénéficié de pluies bien positionnées tout au long du cycle.

- En Midi-Pyrénées les récoltes ont bien démarré en vallée de Garonne, avec environ 70 % des parcelles récoltées fin août, mais beaucoup plus timidement dans les autres secteurs. Dans le Lauragais (Est Toulousain) notamment, très peu de parcelles sont récoltées à ce jour, malgré leur niveau de maturité, parfois plus que dépassé !
Avec la météo pluvieuse qui devrait se maintenir pour les jours prochains, les chantiers de récoltes sont à l'arrêt! Les premiers échos font état de rendements proches de ceux obtenus en Aquitaine.

Sud-Est : 80 % des récoltes réalisées

Sur les terres légères et les coteaux les récoltes sont largement entamées et devraient s’achever dans les jours prochains. Les rendements sont sans surprise peu élevés, compte-tenu des conditions météo très sèches sur ces secteurs : ils se situent entre 10 à 15 q/ha.
En plaine, sur des sols moyennement profonds et profonds, les récoltes avancent et les premières estimations de rendement sont plus optimistes, de l’ordre de 30 à 45 q/ha.   Globalement, hormis les semis très tardifs de fin mai, la maturité récolte est atteinte.

Auvergne - Rhône-Alpes : 1/3 des parcelles récoltées

Les parcelles arrivent à maturité pour une grande majorité d’entre elles, néanmoins les récoltes se font attendre sur de nombreux secteurs. Si environ 1/3 des parcelles ont pu être récoltées sur le sud de la région, et en particulier autour du 8 septembre, celles-ci démarrent à peine sur la moitié nord.

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