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Conseil colza - Comment gérer le remplacement d'une culture de colza ?


Julien Charbonnaud (Centre-Val de Loire)

Jean Lieven (Normandie, Ile de France Ouest)

Sébastien Poitevin (Bretagne, Pays de la Loire)

Elodie Tourton (Poitou-Charentes, Vendée, Limousin)

    

Le 11 octobre 2018

La décision de remplacer du colza, ou de ne pas semer de colza, a déjà été prise dans certaines situations. Dans le cas d'un colza en cours de levée ou mal levé, il convient d’attendre la sortie de l’hiver pour évaluer le potentiel en place.
Le potentiel réel du colza doit être évalué avant de prendre toute décision de remplacement de la culture. Il est important de rappeler que retourner un colza est rarement rentable  (désherbage, semences, ….).  Différents critères entrent en considération comme le peuplement et la biomasse ainsi que le contexte de la parcelle (enherbement, défaut d’enracinement et dégâts de ravageurs qui sont des facteurs aggravants).

      

 

Si aucun désherbage n’a été réalisé

Le potentiel du colza s'évalue par le biais du peuplement présent et du stade de la culture. Si aucun désherbage n’a été appliqué, il est possible d’implanter une céréale sans risque.
  

Eléments d'évaluation du peuplement du colza à la fin du mois d'octobre

Type de sol

Phénologie

Nbre de feuilles

Densité

< 5 pl/m²

5 à 10 pl/m²

>10 pl/m²

Sols superficiels

2 à 4 feuilles

4 à 6 feuilles

> 6 feuilles

Sols profonds

2 à 4 feuilles

4 à 6 feuilles

> 6 feuilles

Le potentiel est intact ou peu altéré - A conserver

Tenir compte des facteurs aggravants : dégâts de ravageurs défoliateurs (altises, limaces, tenthrèdes...), salissement de la parcelle, colza très chétif en tendance (petits pétioles, faible surface foliaire)

En tenant compte des herbicides employés, un remplacement du colza est souhaitable

 

Quelles cultures en cas de retournement ou de non semis ?

Cette année est particulière au regard des conditions très sèches qui n’ont pas permis de faire de faux-semis pour gérer les graminées très présentes la campagne précédente. Remplacer le colza par une céréale d’hiver n’est pas sans conséquence sur les assolements et sur la gestion des graminées (vulpin, raygrass et repousses). Avec l’absence de faux semis, la situation pourrait être délicate.

Le maintien de cultures « têtes de rotation » est essentiel. Les cultures de printemps permettent également d’activer de bons leviers agronomiques dans la gestion des graminées dans la rotation. Dans les situations relativement propres, les protéagineux d’hiver peuvent être une alternative. Bon précédents culturaux, ils laissent de l’azote disponible et des résidus faciles à gérer pour la culture suivante.

Même si les céréales à paille sont aujourd’hui les plus séduisantes économiquement, vigilance quant aux conséquences techniques et agronomiques de votre choix de culture !
Sélectionner les espèces possibles en fonction des herbicides appliqués à l’automne. Si plusieurs herbicides ont été utilisés, il faut suivre les recommandations du produit le plus limitant en termes de remplacements possibles.

En savoir plus sur les cultures de remplacement selon les herbicides employés

 

Vous trouverez un tableau ci-dessous présentant l'exemple de quelques cultures de remplacement ainsi quelques éléments complémentaires (fourchette de rendement, charges opérationnelles et information sur certains milieux).

Publications

Qualité des graines tournesol - récolte 2018

Qualité des graines tournesol - récolte 2018

La teneur en huile est de 43,9 %

Qualité des graines pois 2018

Qualité des graines pois 2018

La teneur en protéines moyenne des graines s’élève à 21,7 %

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